腊月的陇原寒意未退,但走进七里河区彭家坪镇牟家坪村,灶火升腾的热气和面香已把年味烘得十足。村民龚雪琴家里,老面发酵的花馍在锅里翻滚,捏好的白馍点着象征吉祥的朱红。“这是祖辈传下来的手艺,现在年轻人也愿意学了。”龚雪琴说。数据显示,当地近三年已有20余户家庭重新做起传统年食,比城镇化加速期增长近四成。
年味不只是入口的滋味,更连着生活方式、家庭关系和文化记忆;牟家坪村灶台上的热气——蒸出团圆的盼头——也映照着乡村生活一步步向好的变化。守住传统,并不是回到过去,而是在时代变迁中把值得珍惜的部分留下来、传下去,让每一次举箸,都更踏实、更温暖。