那个湖北利川的美好记忆可就真的找不到了。老陶鹏写的文章里提到利川有很多好吃的东西，可就是汪营杂碎没了好多年了。1992年的时候，我刚来到陌生的汪营上高中。学校的日子过得特别紧，就只有周六下午有两个小时的空闲时间。每次这个时候，大伙儿就急着往街上跑改善生活。虽然汪营和我老家谋道隔了一座齐岳山，饮食上多少有点不一样。 刚上高一的时候，我和好友向锋就在汪营老街到处找那种老家味道的面馆。可惜找了半天也没找到。我们正准备放弃的时候，忽然看见一家小店门口站着个慈眉善目的老阿姨在招呼客人。她笑着跟我们说店里不卖面条只卖杂碎，但是味道还不错，让我们进去尝尝。杂碎就是把猪身上的肠肝肚肺切碎混在一起烧煮而成的，特别考验手艺。 我和向锋都掏出五毛钱点了一碗试试水。老阿姨做的杂碎真是香得很，汤汁也特别好喝。吃完以后还想再来一碗，可手里实在没钱了。那之后差不多每周我们都会去吃一次。前些年我特意回汪营找那家小店，结果已经不见了踪影。 好多年过去了，不知道那位老阿姨还在不在人世？有些美好的东西就是这样转眼间就没了踪影，可有些记忆却怎么也忘不掉。