闽台茶旅融合小镇: 茶文化与乡创融合

在初秋时节,美丽的大金湖碧波荡漾,环绕大金湖的梅口乡,连绵的茶山呈现出一片翠绿。记者从中新社福建泰宁发来报道:当地出现了闽台两地通过茶文化和乡创融合的两岸合作。这个报道由雷朝良和黄馨怡共同完成。今年7月,台湾制茶师左如玉在梅口乡开设了免费茶艺培训课堂,吸引了当地居民踊跃参与。虽然她扎根泰宁已经近七年了,但为了让更多人了解泰宁功夫茶的理念和韵味,她还是积极地投入到这项工作中。这次,左如玉和乡亲们分享了茶文化知识。她还创新了泰宁功夫茶工艺,把台湾茶艺的精致和闽北乌龙茶的醇厚结合在一起。为了普及茶文化知识,左如玉定期举办每周两期的系统教学课程。这个活动已经吸引了很多当地人参与。此外,她还邀请了来自台湾的乡创团队上趣开新来改造茶馆。经过上趣开新团队的改造后,茶馆变得明亮宽敞、典雅精致。在今年八月,由张欣颐领导的团队参与设计的“泰宁县闽台乡建乡创合作样板县”项目获得了第四届海峡乡建乡创奖乡建类铜奖。这个项目把大金湖周边五个村庄的资源整合起来,共同打造了一个名为“静心泰宁”的品牌。张欣颐走访了福建百余个村落,并服务超过二十个乡村。在福建泰宁梅口乡的闽台茶旅融合小镇里,左如玉连续多年举办茶事活动,带动近二十家台资企业落户当地。这次茶旅融合小镇吸引了许多两岸人士前来观光旅游和交流学习。在2024年,泰宁县的茶园面积达到了2.7万亩,产量1500吨,茶产业综合产值突破了1.8亿元人民币。左如玉不仅仅传授茶艺技巧给乡亲们,还带来了先进的观念和技术。茶农黄顺清感慨地说:“台湾师傅给我们带来的不仅是技术更新,更是观念的更新。”泰宁县通过“闽台乡村共创、茶业共建、文创共融”三大模式持续推进两岸产业融合与创新发展。截至目前,该县已经覆盖19个行政村,吸引14支台湾建筑师团队和46名台湾乡建乡创人才提供“陪护式”服务。 这次在9月4日给记者报道时,雷朝良透露说:这个项目还包括新建了4个闽台人才交谊厅来促进两岸交流。 正是通过这样的方式促进了两岸文化交流与合作发展,这一地区的经济也得到了很大的提升。