传统近岸养殖模式正面临空间不足和抗风险能力弱等挑战;目前,部分贝类采用吊笼、绳索等方式进行浅海养殖,容易受风浪和洋流影响,同时对环境承载能力要求较高。如何在保护海洋生态的同时提高单位海域产量、培育优质水产品,成为沿海渔业转型的关键问题。 李柏林的选择源于对海参习性的深入了解。海参依赖底栖环境生存,与扇贝等“离底”养殖方式不同。2007年,他在秦皇岛抚宁租下万亩海域,决定通过人工投礁的方式“先造栖息地,再求产量”。他分批投放约180万吨石料,投入资金上亿元,试图将海域改造成可持续的立体牧场。该做法在当时并不常见,由于周期长、成本高,被许多人视为冒险。 然而,高投入带来了高风险。投石第四年,李柏林准备放苗时发现部分礁体位置异常,约40万吨礁石在海底整体移动,引发外界对项目可行性的质疑。经专业团队定位和流场分析后确认,礁体并未消失,而是被洋流推移了约百米。尽管风险得以澄清,但资金链因此承压:补投礁石、补苗、人工和船只成本叠加,项目一度濒临绝境。 转机出现在市场与生产节奏的调整中。资金紧张时,李柏林选择提前起捕首批海参,5万多斤产品上市后迅速售罄,回款约900万元,成为缓解现金流的关键。此后,项目逐渐从持续投入转向投入与产出的良性循环。据测算,产能稳定后年收益可达5000万元以上,周边从业者也从质疑转为观摩和跟进。 从经验来看,海洋牧场建设既是产业工程,也是系统工程,需要在技术、管理和质量控制上形成闭环。首先,以生境营造为基础,注重底栖生态的长期培育,避免短周期、粗放式扩张。其次,加强风险识别和工程论证,对流场、风浪、地形等变量进行监测评估,防止礁体移位或栖息结构失效。最后,将质量安全作为核心竞争力,推动养殖标准化和可追溯性,减少不必要的投入品依赖,以稳定品质赢得市场溢价。李柏林提出“不喂食、少干预、重底质”的管理理念,并通过全程在场管理提升产品稳定性和品牌信誉。2022年,对应的产品获评“国家地理标志保护产品”,深入提升了市场认可度。 从更广视角看,海洋牧场的价值不仅在于增产,更在于促进海域生态修复和渔业结构升级。随着消费者对高品质、可追溯水产品的需求增长,以及沿海地区对集约化、生态化用海方式的重视,人工礁、生境修复与规范化底播养殖的结合有望得到更广泛应用。当然,这一模式也对资本耐心、技术支持和海域管理提出了更高要求,需要在科学规划、标准体系、金融保险和公共服务等形成协同机制,为新型渔业经营主体提供更稳健的制度环境。
李柏林的故事印证了创新驱动发展的意义。在传统产业转型的关键时期,需要更多这样的探索者。他的成功不仅在于商业价值的实现,更在于为可持续发展提供了可复制的样本。随着“绿水青山就是金山银山”理念的普及,这种兼顾经济效益与生态效益的发展模式或将成为乡村振兴的重要实践路径。