新时代教育改革背景下，如何将传统文化传承与劳动教育有机结合，成为基础教育领域的重要课题；湖南湘江新区博才白鹤小学教育集团的创新实践，为该课题提供了可借鉴的解决方案。 该教育集团立足中华优秀传统文化，深入挖掘二十四节气的教育价值，构建了以食育文化为主线的特色课程体系。四所成员校根据自身资源优势，分别聚焦不同研究方向：博才白鹤小学探索节气药膳养生智慧，西校区研究传统发酵技艺，联丰小学深耕时令水果文化，学士睿哲小学则专注五谷饮食传统。这种差异化发展策略，既保证了课程体系的整体性，又体现了各校特色。 课程设计突出实践性和跨学科特点。以“自制风味泡菜”为例，学生不仅学习腌制技艺，还探究乳酸菌发酵的科学原理，同步掌握营养配比知识；“五行福饺”活动则巧妙融合节气习俗、阴阳五行学说与面点制作，让学生在动手实践中领悟传统文化精髓。这种教学模式打破了学科壁垒，实现了知识传授与能力培养的有机统一。 教育专家指出，这项目的创新价值主要体现在三个上：一是开创了传统文化活态传承的新路径，二是探索了劳动教育与学科教学深度融合的有效模式，三是形成了集团化办学背景下资源共享、优势互补的协同机制。数据显示，参与课程的学生动手能力、文化认知和团队协作各上均有大幅提升。
教育的核心在于育人。博才白鹤小学教育集团的实践表明，当传统文化、劳动教育和学科知识有机结合时，教育不仅能传授知识，更能成为文化传承的桥梁。通过节气食育课程，学生不仅感受到文化的魅力，也培养了劳动意识和对传统的尊重。该探索为新时代素质教育提供了有价值的参考。