零食优选把远程管理系统给店头推了出去,重点表扬那些表现最好的店。事情要从去年夏天说起,公司悄悄让几家

零食优选把远程管理系统给店头推了出去,重点表扬那些表现最好的店。事情要从去年夏天说起,公司悄悄让几家店试用线上管理系统。这样一来,店长就不用每天守在店里了,想查库存、看销售,还是员工怎么排班,手机一点就出来。系统跑了好几个月,没让大家觉得累赘,反倒让赚钱效率、用人效率和货物周转的速度平均提高了18%。 总部看到这么好的效果,决定把这套经验复制到更多地方。为了鼓励那些敢于尝试的“领头羊”,公司还准备了真金白银给它们发奖励。经过数据对比和客户意见收集,武冈汽车北站店和新宇太和店因为“线上化程度高”、顾客喜欢、“出错少”这三点,顺利拿到了奖金。总部不仅给他们颁发了奖状,还额外赠送了三个月的线上系统使用名额,等于给他们的系统“免费续杯”。 为了听听一线的声音,小优专门找来了同时负责这两家获奖店的区域经理彭老板聊了聊。彭老板说以前跟库存对账要跑好几趟腿,现在手机点开就能搞定。这套系统会把每天的生意数据、缺货警报和员工的班表自动推送到店长手机上。这节省下来的时间就用来琢磨怎么摆放货物更好看,或者是跟顾客多聊几句。结果是光顾的客人多了20%。 彭老板把自己的“主力店”府星路店当成了试验田。白天他在总部忙运营的事,晚上回家打开电脑就能巡店:谁在高峰期偷懒不干活、谁把价格标签贴反了,屏幕上全都能看见。系统还会自动抓拍照片给员工打分,如果连续两周得分都在80分以下,就得找他谈一谈。彭老板开玩笑说:“数据不会说谎,但它会替我叫人。” 面对有人觉得宣传力度不够的说法,管理层给出了具体时间表:未来三个月要干好几件大事——把系统推广到所有品牌的店里,从现在的30%覆盖到100%;还给不会用电脑的新手准备一本操作手册;把原本要线下开3个小时的新品发布会改到网上做15分钟的直播;活动结束后两天内要生成一份报告来说明客流多少、赚了多少钱、库存还有多少……让数据自己开口说话。 零食优选觉得搞线上管理不是玩虚的,它能帮供应链和店面回到同一个节奏上来。如果新品从工厂出来到摆到货架上的时间能压到24小时以内,营销活动也能从策划到执行只用手机扫码确认一下,品牌就能跟上互联网的速度了。这样成长的快乐才能真正传到每一位伙伴的手里。