听我跟你说啊，去三亚亚特兰蒂斯酒店吃饭的时候，你就把自己想象成那个在“鱼缸”里被围观的人。走进大门一看，不是那种浪漫的烛光，而是八万条鱼围着你转，什么红尾鲷、黄三角还有蝙蝠鱼，它们就像一支训练有素的队伍，在你的脚边、头顶，甚至是面前游来游去，开个海底派对。这个时候你才反应过来，自己正坐在一个超级大的亚克力鱼缸里，头顶是用LED灯光模拟出来的海底夜色，脚下是26℃恒温的沙滩。 先说说那个开胃菜吧，看起来挺漂亮的，结果味道就不咋地了。这个芝士塔啊，外壳炸得特别酥脆，可你咬下去一看里面啥都没有，只有一点点酱油味儿，根本尝不出什么芝士香来。还有那个勃艮第蜗牛配慕斯，炸得像橡皮筋一样硬，吃完嘴里全是油膜和渣渣。 海鲜冷盘也只能算中规中矩。鲟鱼子酱还算不错，一小勺颗粒很圆润；法国海螺和生蚝就一般般了，肉质老得像风干的腊肉；波士顿龙虾个头也不大，肉煮散了不好吃。 主菜更是翻车现场。M7熟成和牛切下去全是筋膜，嚼起来像吃牛肉干；东星斑拆了刺以后也没什么滋味。 环境倒是挺不错的，灯光、音乐还有服务员穿潜水服，仪式感很足。要是你是去求婚或者过生日这种需要大场面的日子，就把这儿当背景板好了；要是你只想好好吃顿饭，我劝你还是把钱留着去吃真正的米其林料理吧。毕竟在这儿花8万块钱吃顿饭，真不如去别的地方买一块入口爆汁的和牛或者来一口鲜掉眉梢的生蚝实在。