新年佳节即将到来，美食消费进入高峰期。
然而，节日期间人员流动增加、聚餐频次上升、消费需求旺盛，也相应增加了食品安全风险。
为切实保护消费者权益，南京市消费者协会日前发布新年食品安全消费提示，从采购、选餐、监督等多个维度提出科学指导，帮助广大市民和游客安心享受节日美食。
家庭采购是食品安全的第一道防线。
消费者在选购食材时应当优先选择正规商超和农贸市场，对生鲜食品要仔细观察色泽与气味，对预包装食品要核对生产日期、保质期及SC标志。
网络购物已成为年货采购的重要渠道，但也存在一定风险。
消费者应选择品牌旗舰店或大型电商平台进行采购，避免点击陌生链接或进行私下交易。
收到快递后要第一时间检查包装完整性，特别是冷冻食品需确认未解冻。
对于社区团购，消费者需了解组织者资质和货源渠道，谨慎购买来源不明的食品。
值得关注的是，南京市正在开展"宁味迎新，农享佳节"优质地产农产品惠民活动，汇聚120种优质地产农产品，为市民提供了安全可靠、物美价廉的年货采购渠道。
外出就餐和特产购买是游客消费的重点。
消费者应优先选择证照齐全、环境卫生、口碑良好的餐饮单位，并留意其是否参与"明厨亮灶"工程。
通过网络平台订餐时，要确认商家营业执照和食品经营许可证信息的完整性和有效性。
南京盐水鸭、板鸭、糕团等特产享誉中外，购买时应到正规商店或品牌专卖店，仔细查看产品包装标签，确认厂名、厂址、生产日期、保质期等信息完整。
对于景区周边流动摊贩售卖的食品，消费者需谨慎观察其卫生条件和食材新鲜度。
此外，节日期间作息饮食变化易导致肠胃敏感，应注意饮食均衡，慎食生冷食品、生食水产品及不熟悉的野生菌类。
食品安全是全社会共同责任。
消费者应按需采购、理性消费，避免大量囤积导致食品过期变质。
一旦发现食品安全问题或权益受损，应妥善保管消费凭证，可拨打12315投诉举报电话或通过全国12315平台、全国智慧315平台进行在线投诉。
同时，消费者应树立节约粮食意识，按需点餐、适量取餐，积极践行"光盘行动"，将食品安全意识与社会责任相结合。
食品安全既是民生底线，也是城市治理水平的试金石。
南京此次发布的消费指南，既是对节日风险的精准防控，更是对现代消费文明的积极引导。
当每位消费者都成为食品安全的监督者，当每次消费选择都体现责任意识，"舌尖上的安全"才能真正转化为人民群众的获得感。
这或许正是新时代消费维权工作的深层价值所在。