解腻食物清单

春节聚餐免不了大鱼大肉,要想不给肠胃增加负担,厨房里其实有不少天然的解腻法宝。现在给大家推荐一张“解腻食物清单”,专门对付各种吃撑的问题。这回我们邀请了伍镆、刘大铭、安婷、林晓洁、李定文、芦玥、廖伟灿、黄穗平这几位专家来分享经验。北京市东直门医院消化科的刘大铭医生就提到,山楂酸甜可口,特别适合消油腻。湖南省的李定文医师建议,吃多了年糕或饺子这种淀粉类主食感觉肚子沉甸甸时,喝杯焦香的大麦茶能帮助消化。广东省第二中医院治未病中心的林晓洁主任指出,普洱茶经过发酵产生了不少分解物,能增强胃对蛋白质的消化能力。山西省中医院代谢病科的安婷医生介绍说,陈皮的香气能刺激胃液分泌。吃海鲜容易胃寒腹胀的话,紫苏叶性温能散寒行气。北京中医药大学东直门医院消化科副主任医师刘大铭提到,大米、面食或糕点摄入过多导致不消化时,一杯大麦茶是不错的选择。广东省中医院脾胃病科主任医师黄穗平说马蹄清甜多汁,富含纤维和酵素,能帮助疏通积滞。广州中医药大学第一附属医院心血管科的廖伟灿医师认为柠檬有生津解暑的作用。山西中医学院附属医院治未病中心的芦玥医生分享道,白萝卜对胃肠动力障碍有缓解作用。遇到消化不良或腹胀时喝点白萝卜水很有效。当你精神不振时,喝一杯柠檬水能开胃提神。这几位专家分别来自北京中医药大学东直门医院消化科、湖南中医药大学第一附属医院治未病中心、山西中医学院附属医院治未病中心、广东省第二中医院治未病中心、广州中医药大学第一附属医院心血管科、广东省中医院脾胃病科。最后希望这份清单能帮大家肠胃舒坦地过个年。