（问题）春节假期，居家休闲、走亲访友的时间多了，坚果炒货几乎成了茶几上的"标配"。但坚果并不是吃得越多越好。长沙市第三医院曾接诊过一位刘先生，平时饮食自述清淡，体检却发现甘油三酯明显偏高，指标一度达到20毫摩尔/升，远超正常范围。追问之下才发现，他长期把坚果当养生零食，几乎每天都要吃"一小碗"，在不知不觉中摄入了大量油脂和热量。
坚果本是自然馈赠的营养佳品，适量食用确有裨益，然而"过犹不及"的道理同样适用于此。刘先生的经历提醒我们，健康从来不是靠某一种食物"多吃"就能实现的，而是建立在均衡、适量、科学的饮食结构之上。春节佳节，亲友相聚，享受美食本无可厚非，但在举手投食之间，不妨多一分理性、少一分随意。真正的养生之道，始于对自身身体的尊重与了解。