空气炸锅弄个炸春卷、炸酥肉啥的,图它方便。但你真信了它就省心吗?

这个姚相宇,就在江苏扬州消防救援支队里吧。大伙都喜欢用空气炸锅弄个炸春卷、炸酥肉啥的,图它方便。但你真信了它就省心吗?它有时候也会发脾气。姚相宇就说,它虽然带个风扇,能靠高速热风把食物给吹熟,但这么做的温度可高得吓人。你要是往里塞个薄薄的垫纸,没把食物给盖住,那风一吹垫纸就飘起来了,一旦蹭到发热管上,立马就能点着。 为了让大家看清楚到底会发生啥,姚相宇他们做了个实验。他们把一张普通的垫纸平摊在空气炸锅的托盘上,然后只放了一点点食物在上面。机器一转,出气口很快就闻到了糊味。你看这明火多吓人,垫纸一边都烧着了。接着他们又换了张更大的垫纸放进去试,这一次气味更浓。 结果出来了:空气炸锅一工作能到上百度呢!如果吃的东西太少或者堆得不均匀,垫纸很容易就着了火。 姚相宇还特意提醒大伙正确的做法:放东西的时候尽量把它们铺均匀点,把垫纸的四个角给压住。千万别让风吹得垫子乱飞引火上身。 还有啊!像鸡蛋、栗子这种带硬壳的东西千万别往里扔,它们爆了容易把人给烫伤。至于盛东西的器皿嘛,用耐热玻璃和不锈钢的最好;普通玻璃和塑料的千万不能碰啊。