快过年了,福州的年货市场可热闹了。在永辉超市福新店,人们都在忙着买东西。特别是“90后”和“00后”,成了买年货的主力军,给传统市场带来了不少新鲜感。李小姐是个“95后”,她那天去福新路永辉超市的时候,看到了三丽鸥和小马宝莉的年饰,可把她高兴坏了。她说这些年饰既可爱又有年味,布置起来看着舒服,拍照也好看。永辉超市今年特意引进了这些知名IP的产品,跟传统元素结合在一起,挺受欢迎的。 还有红包货架上的东西也挺有创意,有烫金的福字红包、小孩子喜欢的压岁包、亮晶晶的金葱生肖红包和布做的红包。大家喜欢把发红包这个过程弄得很有仪式感。灯笼和挂饰区也不错,有古风灯笼、立体财神挂饰、醒狮红果挂饰还有各种年宵花福桶、招财猫太阳能摆件之类的。这些东西在传统工艺上加点现代审美,让人感觉年味更具体了。 过年吃的东西也是大家关注的焦点。现在的年轻人不爱费事做饭了,就喜欢吃现成的高品质预制食材。比如朴朴平台上的潮汕卤狮头鹅、乳山生蚝还有三文鱼刺身拼盘都卖得不错,省事又省心。海鲜像大西洋红鱼和波士顿龙虾也卖得挺好。 今年智利车厘子、红颜草莓还有蓝莓这些水果在福州卖得特别火。永辉超市数据显示,这个月初到现在精品水果的销售额比去年涨了近60%。这说明福州的水果供应链越来越完善了,大家能用更实惠的价格买到高品质的水果。 除了水果,永辉超市年货节期间熟食、烘焙产品和火锅料也卖得很好。熟食里有快乐薯和开心栗这些方便快捷的食品;烘焙店里有草莓奶油盒子蛋糕和山楂糖葫芦面包这些让人想吃的东西;火锅料里高品质牛羊肉卷和海鲜滑类也很受欢迎。这些产品的销售额分别暴涨了620%、340%和200%。 大家走亲访友的时候少不了送礼物。现在送礼不光看价格了,健康实用还有文化底蕴更重要。朴朴就推出了轻包装重内涵的坚果礼盒;沃尔玛也找了泸溪河、KitKat还有徐福记这些品牌联名合作;很多福州老字号也推出了年货礼盒。比如三坊七巷“福州有礼”商店里摆着写有“福”字的年糖年饼礼盒,寓意很好看。 这些礼盒里有时候还能看到福州传统建筑元素或者十邑风物精华的设计,让人觉得很有“有福之州”的感觉。