衡水桃城区市场监管部门把检测搬到年货节现场 “你点我检+你送我检”护航春节餐桌安全

问题:临近春节,米面油、肉蛋奶、炒货坚果、生鲜果蔬等年货进入集中采购期。集市摊点多、流通链条长、购买频次高,个别产品可能存来源不清、标签不规范、储存运输不当等风险。群众对“买得放心、吃得安心”的需求更迫切,食品安全监管也面临“高频消费、多元供给、风险点分散”的叠加压力。 原因:一上,节前需求快速上升,部分经营主体进货查验、冷链温控、现场卫生等环节的管理压力增大;另一上,传统抽检多按计划开展,群众难以直观了解检测对象、流程和结果,信息不对称容易引发担心。同时,农残、兽药残留等指标专业性强,消费者仅凭经验难以判断风险,更需要便捷、看得见的检测服务。 影响:食品安全直接关系群众健康和节日消费体验。一旦出现质量问题,不仅损害消费者权益,也会影响节日消费信心和市场秩序。同时,年货市场也是基层治理的“前沿窗口”,监管是否贴近群众、响应是否及时,直接影响公共服务的精准度与公信力。 对策:针对节前风险特点,衡水市市场监管局桃城区分局将检测关口前移,把服务带到群众身边,在社区年货节现场启动“你点我检+你送我检”专项活动,让抽检更贴近群众需求。线上依托政务新媒体发布问卷投票,征集市民关注的品类和检测诉求,为抽检计划提供参考;线下设置服务专区和咨询台,依据投票结果对热销年货开展现场抽样检测,并开通“你送我检”通道,群众可将刚购买的食材或家中储备年货免费送检,让检测更贴近家庭餐桌。 为提升透明度和可理解性,检测人员使用便携式快检设备,对农残、兽药残留等指标进行现场检测演示,并用通俗语言讲清“检什么、怎么检、结果怎么看”。执法人员同步开展食品安全宣传,围绕年货选购要点、假冒伪劣识别、标签辨读、储存保鲜和消费维权等内容进行解答,发放宣传材料,引导消费者理性购买、依法维权。通过“现场检测+宣传指导+咨询服务”的组合安排,既提升震慑效果,也推动社会共治更落到实处。 前景:从治理趋势看,把群众“点单”纳入抽检流程,有助于提高监管资源使用效率,让风险发现更精准、处置更及时、宣传更有针对性。下一步,可在节日期间持续扩大覆盖面,结合年货消费变化动态优化抽检清单,推动快检结果与后续监督执法、溯源核查形成闭环;同时完善常态化“送检”服务和结果反馈机制,探索与商超、农贸市场、社区网格等协同联动,逐步形成“日常可参与、问题可追溯、结果可查询”的食品安全治理格局,为稳定预期、提振消费提供支撑。

当食品安全监管从政府的“独角戏”走向社会共同参与,体现的是治理方式的转变。衡水这场“舌尖保卫战”的价值——不仅在于手段更便捷——更在于建立了“需求能表达、过程可参与、结果看得见”的互动机制。随着类似做法在更多城市推广,食品安全社会共治有望更走深走实。