咱们现在聊的是嘉兴的“妈妈的味道”，这个品牌是省妇联帮妇女创业就业搞出来的，特别温馨，也是致富的好路子。嘉兴市妇联这几年搞了三个大动作，给品牌名气提了提，消费场景升级了，服务也更给力了，现在全县区都有了示范街。这个春节，咱们跟着香味走，去嘉兴各地的这些街里逛逛，看看各家店铺，尝尝地道美食，感受一下妇联组织让妇女增收、传文化的成果，把这股烟火气带回家。 海宁市黄湾镇的宽塘特色街区是2015年开的，里头吃喝玩乐啥都有。现在这儿有198家店呢，七成以上的老板都是女的。宽塘最近用“妈妈的味道”做引子，把“烟火集”这味儿也揉进去了，每天都有集市开，月月都有活动办。他们把美食经济和手工编制跟传统文化、公益服务混在一块儿搞，把“妈妈味”“烟火味”还有“共富味”都结合起来发展了。 宽塘味道餐厅就是个地道的家常菜馆子，专门用海宁本地的新鲜食材做饭。菜做得很讲究味道，红烧肉酥烂不腻，海杂鱼鲜甜入味。餐厅环境简单温馨，特别适合一家人或者朋友聚聚。吃完饭去旁边转转，烟火气和家常味特别搭调。 宽塘饺情店主打纯手工水饺。师傅们从揉面擀皮到调馅包制都是纯手工做的，没有预制也没添加剂。饺皮薄韧有嚼劲，裹着饱满的馅子特别鲜。这里经典的口味都有，能满足不同人的口味需求。吃一口饺子就好像回到了妈妈亲手做的味道。 田耕灶是之前的江西风味小炒升级改的名儿。他们开店到现在好评挺多的。店里卖江西的辣菜、涮锅还有瓦罐煨汤、米粉这些经典菜。用的辣椒和食材大多是从江西运过来的，蔬菜都是早上现摘的新鲜货。老师傅猛火快炒，分量足得跟家里一样。 山东杂粮煎饼果子是宽塘最早开店的几家之一了。他们用玉米、小米、黄豆这些杂粮现磨面糊做饼皮。老板用老鏊子慢慢摊出来的饼皮薄韧有焦香。磕个鸡蛋撒点葱花铺上薄脆再刷酱加点肉菜吃起来特别香。 麦田喜饰是2020年开的一家文创工作室。这里不光是做饰品的地方还是连接传统文化和现代生活的纽带。你可以去那儿体验手工制作或者买成品饰品。工作室现在支持线上买线下做体验这种模式。 最后咱们去看看具体的地址：宽塘味道餐厅在潮源街1幢161-165号；宽塘饺情店在潮源街2幢127号；田耕灶在潮源街5幢94-96号；山东杂粮煎饼果子在潮源街中铺15号；麦田喜饰在潮源街1幢143-145号。