3月13日那天，博主王海拍了个视频，说许昌市胖东来超市的鸡蛋里检出了一种叫角黄素的人工色素。他说含量是9.54mg/kg，超过了农业农村部定的标准8mg/kg，这就有安全隐患了。胖东来那边一看就急了，赶紧回应说已经把卖场里卖的鸡蛋品牌，给送到了3家公司去复检。他们还说了，如果最后查出来是真有问题，马上公示结果并且把货都下架召回，还得承担法律责任。要是没啥问题，他们肯定也要依法告那些自媒体和平台。3月14日的时候，许昌市市场监管局也受理了投诉，表示要在15个工作日内把调查结果发出来。律师也分析了一下，角黄素是允许加到饲料里当着色剂的，但国家没规定鲜蛋里的残留量是多少，所以现在用的那个标准可能不太适用。