眼看2024年春节临近，年货市场马上就要热闹起来，大伙儿又开始忙着置办礼物。平时大家最喜欢的坚果礼盒，这次又成了热门。行业里的龙头老大三只松鼠，这回直接给线下经销商发了通知，把部分坚果礼盒的出厂价给往上调了一调，幅度大概是1到3块钱。 企业方面说，这次涨价主要是因为马上过年了，物流费、人工费这些运营成本都跟着涨了。不过这也不是头一回调价了。记得2025年11月初的时候，他们就已经对好几十款产品的供货价动过刀子。这种频繁调价的做法，把这家靠网上流量火起来的零食品牌推到了风口浪尖上，也让咱们看到了现在卖零食这行普遍面临的大麻烦。 记者在河南郑州的批发市场转了转，发现现在零售店里的价格还没什么动静。有位干了多年礼盒批发的老板说了，厂家提那点钱暂时就给渠道吞了，“春节大旺季主要是看销量，只要卖得好，这几块钱的调整对大家来说影响都不大。” 超市老板也这么想，干脆维持原价好把货卖出去。 不过事情没这么简单。表面上是涨价，其实是公司经营压力大了。翻翻近几年的财报能看到个怪现象：公司是把钱赚到了，但利润没见涨。2024年营收突破百亿大关，2025年前三季度的钱袋子也是鼓鼓的。但问题是净利润下滑得厉害，毛利率和净利率都在往下掉，这说明公司现在赚的是辛苦钱。 分析的人说了，这时候的压力主要是成本高导致的。中国食品产业分析师朱丹蓬认为，除了原料贵、物流人工贵这些老毛病外，上次涨价能把利润往上提了点，可能也给了老板们再涨一次的信心。可光靠涨价能不能解决根本问题？还得打个问号。 真正的问题出在生意结构上。三只松鼠现在还得靠卖坚果过日子，这一块占了快一半的收入，但赚钱却越来越难。 原因有两个：一是原材料不稳定。咱们国家对进口坚果依赖性太高，核桃、巴旦木这些东西的价格很容易受国外的供需关系、气候或者汇率影响。二是过去光靠网上卖货，流量费用太高了。 虽然这几年也开始往线下跑搞全渠道布局了，可开实体店、建分销网这些又要花钱。 现在整个零食行业的环境大变样了：网上流量的钱袋子不好赚了；线下商场里的人挤人也很激烈。 对于三只松鼠这些品牌来说，以前那种光靠宣传和烧钱冲销量的老路子不管用了。 现在比拼的是谁的产品好、谁的供应链快、谁把店开得好又懂得管理。 这次节前涨价正好卡在年度最重要的节骨眼上，可以看成是公司在市场压力下的一次试探。 这效果不光关系到过节赚多少钱，更是看大家买不买账、牌子值不值钱、货管得顺不顺。 三只松鼠这次调价是没办法的选择，也是行业正在深度调整的一个缩影。 外面的流量红利没了，内部增长模式也不灵了。光靠提价或者搞活动已经很难支撑长久发展了。 未来竞争的关键在于回归做买卖的本质：得靠不断创新产品和提高质量来立稳脚跟。 还得把供应链搞得更顺畅点来省钱；线上线下必须好好融合才能提升体验和效率。 怎么在保住市场位置的同时让钱袋子鼓起来？这是三只松鼠他们必须解决的大难题。 今年春节的表现怎么样？就成了验证这次转型是否成功的一个试金石。