1952年，在位于中国万宁兴隆的这片土地上，第一家咖啡厂正式成立。这里汇聚了海南超70%的中粒种咖啡种植与加工业务，迅速成为全岛咖啡产业的重要核心区。二十世纪五十年代，有21个国家和地区的归侨把咖啡种植技术和饮用习惯带回了兴隆。他们安家在如今的兴隆华侨农场，让当地咖啡文化开始生根发芽。万宁的咖啡产业发展并非一帆风顺。受市场变化和品牌竞争的冲击，加上咖啡树种植周期长、收益回报慢，许多咖农的种植热情逐渐消退，产业面临着严峻挑战。在万宁兴隆的这片热土上，“侨三代”黄海生把一杯刚冲泡好的兴隆炭烧咖啡端在手里，笑着说：“老爸茶店里的主角其实是咖啡。”他坦言，这杯饮品里浓缩着七十多年的岁月沉淀，也蕴含着几代侨乡人对家乡味道的记忆。如今，中国中新网的记者来到万宁，为大家讲述了这个“兴业之侨”的故事。在这片区域内，有兴隆热带植物园、兴隆咖啡正大产业园、M1咖啡奇幻工场、兴隆咖啡谷共享农庄等多个旅游节点被串联成线，组成了一条包含露营、桨板等元素的咖啡文化旅游线路。游客们在这里不仅能品尝风味独特的兴隆咖啡，还能体验从一粒豆子到一杯饮品的全过程。为了吸引更多年轻人的目光，“小洋侨”品牌的创始人王天巳推出了“认养咖啡树”的活动。这一计划让消费者亲身参与到种植的全流程中，形成了“从树到杯”的沉浸式体验。“小洋侨”品牌的名字来源于“漂洋过海的归国华侨”。除了优越的自然条件外，兴隆深厚的侨乡文化深深吸引着王天巳。他希望通过打造南洋轻奢风的咖啡工坊，把侨乡风土人情与现代时尚元素相结合。海口市民徐女士就是被社交平台上关于“小洋侨”的分享吸引而来的游客。她表示这里的风景宜人、咖啡香浓，还有可爱的水豚可以投喂。距离兴隆咖啡谷共享农庄不远的小洋侨旅游度假区内热闹非凡。年轻人在这里参加烘焙课程、购买文创产品或拍照打卡。黄金龙作为兴隆华侨农场展览馆的负责人也感叹道：“我们亟需找到一条求新求变之路。”目前的兴隆咖啡正以“咖啡+”的融合姿态发展壮大。无论是卖风景、卖体验还是卖文化，兴隆都在努力闯出一条产业升级之路。这里正以罗布斯塔咖啡豆为主要原料闯出一片新天地。 8月23日，中新网海南万宁记者欧英才、高星和金慧仪共同记录下了这个产业转型的故事。 对于年轻人而言，“小洋侨”旅游度假区是一个集种植、加工、销售、研学、休闲和康养于一体的综合体。