问题:在部分牧区,传统分散养殖长期存在“小散弱”、抗风险能力不足、良种和饲草保障不稳、销售渠道分散等问题,叠加市场波动与成本上升,制约产业规模化、标准化发展。
对扎赉特旗而言,如何把资源优势转化为产业优势、把增收链条稳稳嵌入群众生产生活,成为巩固拓展成果、推进乡村全面振兴的关键课题。
原因:扎赉特旗肉羊产业要走高质量发展路径,既需要“硬件”补短板,也需要“软件”强机制。
一方面,育种扩繁、育肥、屠宰加工、冷链物流等环节任何一处薄弱,都会抬高成本、拉低效益,影响产品稳定供给与品质提升;另一方面,单个农牧户难以独自承担良种引进、科学饲喂、疫病防控和市场对接等成本,产业链条分散导致议价能力不足、收益不稳。
加之部分地区饲草短缺、外购草料成本偏高,进一步压缩养殖利润空间。
破解这些结构性问题,需要资金精准滴灌、设施系统完善与组织方式创新同步推进。
影响:以肉羊产业为抓手,扎赉特旗近年在“育种+扩繁+育肥+屠宰+销售”全产业链上集中发力,推动形成更具韧性的产业体系。
在基础端,高标准建设年出栏20万只肉羊育肥产业园,建成标准化肉羊养殖场30个,并配套布局饲草基地、贮运配送中心、冷链物流等设施,补齐产业发展关键环节,带动养殖方式向标准化、集约化、科学化升级。
在资源端,同步打造百万亩优质饲草基地,种植羊草、苜蓿等牧草,通过种养循环实现饲草相对自给,降低外购依赖,稳定成本曲线。
在增收端,通过更完善的生产组织和服务体系,农牧户获得良种、技术、销售等全流程支持,产业发展由“各自为战”转向“抱团发展”,为稳就业、稳增收提供更可持续的产业支撑。
对策:围绕“建链、强链、稳链、延链”,扎赉特旗推动资金使用与产业布局同向发力。
其一,强化基础设施与园区平台功能,抓住育肥、贮运、冷链等关键节点,提升产业承载能力与产品外销能力,减少“养得出、卖不畅”的堵点。
其二,健全联农带农机制,探索“龙头企业+村集体+合作社+农牧户”利益联结模式,推广代养分红、联户合养、订单养殖等多元路径,并对脱贫户、监测户及养殖农户给予购羊补贴、技术帮扶等支持,引导群众更深度嵌入产业链、分享增值收益。
其三,以草兴牧夯基固本,在9个苏木乡镇33个嘎查村布局羊草种植基地,建设优质羊草种子扩繁基地,引入数字化无人值守、指针式喷灌、气象病害预警等技术,提升饲草供给的稳定性和可控性,增强产业抗风险能力。
其四,统筹生态与生产关系,推动“种草养羊、以羊促草”的循环模式,让天然草场休养生息与养殖降本增效相互促进,形成可持续的草畜平衡格局。
胡尔勒镇牧民王伟民通过流转草场种植羊草获得稳定收益,并减少外购草料支出,成为“以草稳牧、以草增收”的一个缩影。
前景:从发展趋势看,随着消费升级与品质化需求提升,肉羊产业比拼的不仅是规模,更是良种、饲草、标准化管理与品牌信誉。
扎赉特旗通过全产业链布局与标准化体系建设,为稳定供给、提升品质和拓展市场打下基础。
下一步,若能在品牌培育、精深加工、质量追溯、疫病防控和市场风险管理等方面持续加力,进一步提高产品附加值与市场议价能力,肉羊产业有望从“量的扩张”转向“质的跃升”。
同时,羊草规模化、科技化种植与草畜平衡管理的持续推进,将为草原生态修复提供长期支撑,推动形成产业兴、生态美、百姓富的良性循环。
扎赉特旗肉羊产业的发展实践充分说明,乡村振兴不是简单的扶贫政策延续,而是需要以产业兴旺为支撑、以创新发展为动力的系统性工程。
该旗通过科学规划、精准投入、机制创新,激发了传统畜牧业的新活力,让广大农牧民在参与产业发展中实现增收致富。
这种以产业为纽带、以创新为引擎的发展路径,不仅巩固了脱贫成果,更为乡村长远发展奠定了坚实基础,值得各地深入学习借鉴。