山东肥城市桃产业的转型升级，就是把以前的“地域鲜果”，转变成了一个能卖41亿元、覆盖全国的百亿级产业集群。这就好比以前的肥城桃只是家里种的好东西，现在变成了大家都知道的好牌子，而且把产业做得更大更强。 去年冬天的时候，泰山西边的肥城桃园里，果农们忙得热火朝天，正在给桃树做冬季修剪，为了明年能有个好收成。以前肥城桃因为皮薄多汁、香气浓，在本地挺受欢迎，可是因为不能长时间存放，上市时间也都挤在一块儿，想卖到外面去就比较难，产业发展遇到了瓶颈。 现在这种情况完全变了。当地通过科技手段破解了难题。肥城桃产业发展中心牵头引进了很多新品种，让桃子从夏天一直能卖到冬天，供应期变长了。他们还用上了宽行起垄、水肥一体化滴灌还有物联网监测这些现代化技术。这些新技术不但让水肥用得更省，管理也更精准了，桃子的品质和大小也变得更均匀。新建的选果车间和气调保鲜库，保证了桃子从树上摘下来到送到餐桌前的品质不会变。 光把东西种好还不够，还要把它卖出去。肥城通过电商直播、社区团购等线上方式，把优质桃子送到了全国各地的消费者手里。线下也通过农超对接、开品牌店的方式巩固和拓展市场。多渠道的销售网络让“酒香也怕巷子深”的情况彻底改变了。 肥城的探索并没有停留在卖果子上。他们还把桃子文化挖掘出来，带动了旅游、加工等多个行业的发展。春天去看桃花、一年四季都能去摘桃的旅游项目吸引了很多游客。开农家乐的果农说：“现在游客来了不光买桃吃，还吃农家饭、住农家屋，收入来源多了好几样。” 除了旅游业，肥城还把废弃的桃木变成了宝贝。以前只能当柴火烧的桃木，现在被雕刻成了工艺品。从最初的桃木剑、如意，发展到现在有文创礼品、家居装饰等30多个系列、4000多个品种的桃木雕刻产业。这个产业一年能卖出26亿元的货，还解决了6.7万人的就业问题。 从这个产业链条的延伸来看，整个桃产业的价值被大大提高了，抗风险的能力也更强了。