新疆阿克苏"石榴红·巾帼工坊"助力妇女创业 烘焙产业成为致富新路

新疆阿克苏市王三街的一家甜品店里,烤箱的温度精确控制着每一份糕点的成型。店主麦迪娜木·吐尔洪正向学员讲解烘焙要领,她的故事折射出一个地区妇女创业生态的逐步完善。 从兴趣到困境的创业初心 麦迪娜木对烘焙的热爱源于学生时代的一份执着。毕业后,她先后赴乌鲁木齐、伊犁学习专业技术,于2022年投入15万元在王三街开设甜品店。然而,创业初期的她有普遍困扰:虽然掌握了基本技能,但缺乏系统的经营理念和市场意识,导致生意长期不见起色。这种状况在许多初创女性企业家身上都有体现,反映出妇女创业者在资金、技术、管理各上的多重短板。 转机来自于制度创新的及时介入。2024年——在阿克苏地区妇联的推动下——麦迪娜木的店铺被纳入"石榴红·巾帼工坊"项目。此由地区妇联与浙江省援疆指挥部共同打造的创新举措,为她打开了新的发展空间。浙江省援疆指挥部捐赠的价值6.5万元烘焙设备,解决了她的硬件瓶颈。更为关键的是,她获得了前往杭州参加专业培训的机会,在那里接触到先进的经营理念和创业思维。 从学习到突破的能力提升 在杭州的培训经历成为麦迪娜木创业的分水岭。她不仅学到了新的烘焙技术,更重要的是建立了与优秀女企业家的联系网络。这种"传帮带"的人脉资源,对初创者来说弥足珍贵。回到阿克苏后,她开始尝试将本地特色食材与现代烘焙工艺相融合,推出了融合核桃、开心果等新疆特产的创新产品。这一创新举措既满足了市场需求,也提升了产品的竞争力。 如今,她的店铺月收入已稳定在2万元以上,实现了从困顿到稳定增长的转变。更为重要的是,她开始将这份成功向周围妇女传递。两年来,她累计培养了42名徒弟,其中11人已成功开店创业。这种"自己站稳了,就伸手拉别人一把"的理念,正是项目所期待的乘数效应。 从点到面的生态构建 "石榴红·巾帼工坊"的成功并非个案。据了解,这一目依托"工坊+妇女微家"的产教融合模式,已在全地区统筹建成20个特色烘焙坊。这些工坊形成了涵盖培训、扶持、对接、培育的完整服务生态,成为阿克苏妇女创业的有效孵化器。 阿克苏地区妇联发展权益部部长罗红林表示,妇联的使命不仅是传授技能,更要让妇女在创业就业中找到自我价值。为此,妇联正在发挥"联"字优势,联动人社、金融等部门,为妇女创业者提供政策解读、难题咨询、贷款对接等全方位服务。这种多部门协同的工作机制,为妇女创业提供了制度保障。 从现在到未来的发展前景 麦迪娜木对未来有了新的规划。她计划紧跟直播电商的发展趋势,学习专业直播技巧,打造"边做边卖"的沉浸式直播场景,将"甜蜜"事业通过网络传递给更多消费者。这一新的尝试,既反映了创业者的创新意识,也预示着妇女创业与数字经济融合的新方向。

从一家小店到带动多人创业,反映了基层公共服务与社会资源的有效协同。将帮扶重点从"教会技能"转向"教会经营",让更多人在家门口实现就业增收。面对新消费趋势,完善培训体系、加强市场对接,这些"微创业"有望成为推动共同富裕的新动力。