鹤岗市民政局和市场监督管理局联手搞了一次培训，给养老机构的负责人讲怎么把食品安全搞好，这个关系到老年人的“舌尖安全”。为了把责任压实到每个养老机构身上，3月10日，这两个部门开了一场全市养老机构食品安全培训暨警示教育会。市民政局的陈玉双副局长也到场了，一共来了86个人。陈玉双副局长在现场强调，食品安全是养老工作的重中之重。各机构必须认真对待培训内容，把学到的东西变成实际行动。所有参训人员都签了承诺书，承诺会好好管理食堂，保证老年人吃得安全。这次培训还教给大家一些具体操作方法，比如食材采购要查验清楚，餐具要消毒好等。宫长卿写了这篇报道，张伟做了校对，陈玉双进行了审核。 张伟校对后表示，这次联合行动填补了各养老机构在食品安全管理方面的知识空白，提高了大家的操作能力和应急处理水平。接下来他们还会继续联合起来监管，给养老机构更多帮助和检查。陈玉双局长要求大家把培训成果落实到位，常做自查自纠工作。张伟校对强调“承诺践诺、诚信经营”的重要性。宫长卿这次报道内容很详细，讲述了每个步骤和要求。陈玉双局长主持会议时指出这次行动是为了筑牢银发“食”安防线。