从广东中山出发的脆肉鲩一路坐了1500公里的飞机，硬是活蹦乱跳到了苏州的217美食街，这鱼不仅没掉鳞没断气，鱼鳃还是红得像海水一样。顾客能把美容与健康吃进嘴里，全靠这条神奇的鱼。它的肉质特别有韧劲，像豆腐一样脆，嚼起来皮又像果冻般有弹性。更别提它富含的胶原蛋白，这可是天然的“面膜”。至于补钙效果也很突出，钙含量比普通草鱼足足高出了17%。要是男士想要补充能量，也能从脆肉鲩里找到左旋多巴这种活性物质。再加上不饱和脂肪酸和硒元素的加持，它甚至能给血液循环按下加速键，同时还能防止衰老。 选择空运是因为陆运太慢容易死鱼，海运时间太长肉质就变差了。最后决定用飞机直航的方式保证速度。专机搭载着活水舱和恒温28℃的环境，72小时的极限运输愣是让脆肉鲩的鱼鳞落地时还能发出“唰唰”的响声。商家承诺现点现杀，大的鱼十多斤小的也有十来斤重。清蒸、椒盐和生滚粥三种做法也是限量供应的，错过了就得再等下一班飞机。一口下去鲜味顺着舌尖滑进胃里，简直就是给疲惫的一天按了个重启键。既然美容、补钙、护血管还有提精力都能在同一条鱼身上实现，谁能忍得住不动筷子呢？赶快来217美食街的味道餐馆挑一条“会跳舞”的脆肉鲩尝尝吧！