二月初一这天要祭太阳、尝春菜、扫旧尘，把福气迎进家门。虽然2026年3月19日是个普通的星期五，但老辈人都明白农历二月初一是冬去春来的分界线。这一天不用长途跋涉或花钱，顺手做几件小事就能把好兆头请进家门。 在北方农村或北京胡同，天刚亮就听见蒸屉“嗞嗞”响。用糯米粉团压成小圆饼，点上太阳纹摆在院子东侧，拜三拜。大人会把糕饼放在屋顶给麻雀吃，这是对自然的敬畏。 在北方吃头茬韭菜合子，把春天的清甜吃进嘴里。江南水乡则讲究社饭，采蒿草等与糯米同蒸。 吃完了再给屋子来一次大扫除。扫院子、擦门窗、整理农具。哪怕是住楼房也能掸灰尘晒被褥。这叫“除旧”，也叫“布新”。 二月初一的老讲究不需要昂贵仪式感。一块太阳糕、一盘韭菜合子、一次大扫除就够了。 今天不妨放下工作跟着老辈人脚步——祭太阳、尝春菜、扫旧尘，再把福气迎回家。