光明乳业借着科技的东风,给全产业链插上了翅膀,最近又拿下了两个重量级的科研荣誉。具体来说,旗下光明牧业有限公司搞出来的《奶牛细菌性乳腺炎综合防控技术创新与应用》项目,把2022-2023年度神农中华农业科技奖科学研究类一等奖收入囊中;另一边,依托光明乳业搭建的农业农村部功能乳品加工重点实验室也正式开了工。这两大成果一个管养殖端,一个抓消费端,正好把产业链两头的关键环节都给打通了。 神农中华农业科技奖从2006年就开始办了,是农业圈子里公认的综合性大奖,标准那是相当严苛。这次拿奖的那个项目,直接对准了乳业发展路上最大的拦路虎——奶牛细菌性乳腺炎。这病不光让养殖户亏钱,还直接威胁食品安全,大伙儿头疼了好多年。光明牧业在这个领域琢磨了好一阵子,硬是在防控技术上搞出了不少新花样,搞出了一套能在全链条上复制推广的硬方案。这份荣誉背后,是光明牧业死磕技术的那份坚持,也是科研团队下的真功夫。拿奖不光是国家给企业的面子,更是光明牧业在畜牧养殖圈里实力的体现。 在消费端的布局上,光明乳业始终靠科技创新来拉动企业发展。这次获批的农业农村部功能乳品加工重点实验室,就是要跟着国家健康战略走,瞄准国际前沿的研究方向。实验室会使劲攻克功能因子和配料、核心加工技术这些行业难题,给高质量发展当支撑。未来的实验室会特别关注消费者对健康的高要求,用先进的分离制备技术弄出高附加值的乳基配料。 为了讲明白这些配料到底对身体有啥好处,实验室会按医学证据来搞试验,把营养和健康的关系研究透彻。结合分子生物学和多组学的手段,加上临床试验验证,以后就能给老百姓提供个性化的营养方案了。这个重点实验室能成功获批,说明光明乳业在科研这块儿攒下了不少家底。接下来公司还会盯着国家的战略需求和行业的前沿动向继续干,推动创新链和产业链深度融合。 企业会通过招纳高层次人才来增强自主创新的实力,真正发挥出在技术升级上的带头作用。通过围绕产业链来部署创新链,光明乳业能用高水平的科技来驱动高质量发展。