最近在北京首都国际机场和大兴机场，又有个挺有意思的事儿。给大家讲讲啊，这回主要就是平谷区搞的一个活动，叫“平谷献礼 北京味道”。这个活动是在农业中关村食品营养谷那边举办的，农业中关村啊，那可是首都食品产业创新的一大亮点。咱们先说说这个活动的主角吧，紫光园的“京三样”特色美食礼盒，这次真的是大放异彩，入选了“北京礼物”。 这“京三样”礼盒可不仅味道地道，而且还挺讲究健康的。把老北京的风味和现代理念结合起来了。它就是在平谷农业中关村现代食品营养谷的一个智能化生产基地里诞生的。这个基地真是一条龙服务啊，从研发、生产到仓储配送全都有，自动化生产线也是杠杠的，这在清真食品制造这块儿算是树起了标杆了。 现在啊，农业中关村现代食品营养谷已经汇聚了52家食品企业了。这地方规划得挺清楚，主要是围绕五个方向来发展的。比如打造“首都共享中央厨房”，服务全市餐饮供应链升级；推动功能食品和合成生物智造；还有发力智能装备，搞烹饪自动化大赛；甚至还布局宠物食品赛道呢。 为了让企业能在这里安心发展，平谷区也是动了不少脑筋。推行“提级说不”和“无否决权”窗口服务机制，出台了20项精准政策支持人才、研发和投资。就想把这儿打造成让企业能招得来、留得住、发展好的“如鱼得水”的好地方。 活动现场还有些产业协同的动作呢。农业中关村现代食品营养谷联合北京首都国际机场、大兴机场、中石化易捷销售公司这些单位，共同发起了一个“产业伙伴行动”，就是要打通从产地到机场、火车站、加油站这些消费场景。 接着呢，第二届中国炒菜机器人大赛和第二届CFEC 2026中国（平谷）食品直播电商选品大会暨新消费品牌展也宣布启动了。这回活动现场还挺有新意，启动了“京味书信局”，让这份“平谷智造”的京味好礼化身为书信寄出去，让美食也能成为传递情感的纽带。 这个农业中关村食品营养谷啊，不仅是咱们北京国际科技创新中心的一部分，更是首都食品产业创新的重要策源地。这里正着力培育从田间到餐桌的现代化食品产业集群呢。 话说回来，这个“平谷献礼 北京味道”的推介会啊，就是要把老北京的味道传承下去，同时还得创新发展。大家伙儿要是有机会去平谷逛逛啊，说不定能尝到这些新味道呢。