210%的销量增长让广药集团看到了“陈皮+”产业的巨大潜力，江门市政府发布的数据显示，2023年新会陈皮全产业链产值已突破百亿，这一目标已经被陈李济集团纳入“千亿”的发展蓝图。在这种背景下，孙东带领广药陈李济进行了一系列创新探索。为了掌握产业链话语权，他们自建新会柑园并联合GAP基地，把年产量锁定在“千万级”，还建立了仓储系统和溯源码体系，让消费者能全程看到产品从枝头到壶中的过程。为了制定行业标准，他们瞄准“让陈皮说话”，让数据成为权威。 在广州北京路的非遗文化工作室里，第一口柑香混着药香扑面而来。游客在这里可以亲手翻晒陈皮，体验“三蒸三晒”的制作过程。直播课首日在线观看人数就破了51万，“原来陈皮也能这么潮”的弹幕刷屏。陈李济还计划在深圳、杭州、济南、郑州、乌鲁木齐等40个城市落地陈皮养生茶道馆，把仪式感推向全国。作为421年老字号，“济之道”文化IP被拆分成岭南药肆源头、非遗炮制技艺等五张名片。北京路旧址被改造成“中医药文化中心”，旅游、文创、研学功能集于一身。 当年轻人觉得养生太“中老年”时，陈李济把陈皮做成糖果、糕点等新产品。今年中秋独家配方的陈皮月饼上线即售罄，国庆期间柑普茶销量暴涨210%。广府养生智慧被融入到日常生活中，小果皮撬动了大健康版图。从柜台到打卡点，老字号的人气正在被年轻人追捧。陈李济的未来路线图是从卖药材转型为卖健康生活方式。产品端将发力中成药、保健品等领域；渠道端会通过电商和线下体验馆三箭齐发；文化端则持续输出“岭南养生智慧”。 孙东透露说，下一步将是“大中药”战略。一张百年陈皮既包含了传统智慧也藏着创新密码。当老味道遇上新场景时，“小陈皮”就会带来无限的想象空间。“年份陈皮，广药陈李济出品”的口号背后是对产业链的全面下注。种植端和仓储端都有了保障标准端也在发力行业标准制定工作。事实证明小陈皮真的能撬动大产业并获得市场认可。