一、问题现状 随着春节消费旺季到来,坚果礼盒成了走亲访友的热门选择。但记者调查发现,多个知名品牌的坚果礼盒存在“名不副实”的情况。以某品牌标注净含量958克的礼盒为例,实际坚果仅33克,占比不足4%。类似现象在行业内并不少见,有的礼盒坚果占比甚至只有三成,其余重量由饮料、果冻等非坚果产品填充。 二、原因分析 1. 标准界定模糊:现行《坚果与籽类食品质量通则》对坚果定义明确,但对混合礼盒的标注方式缺少具体要求。部分企业借“坚果零食礼盒”等表述打擦边球,弱化关键成分信息。 2. 利润驱动:坚果原料成本较高,搭配低价零食能明显拉高利润空间。某电商平台数据显示,含饮料的礼盒利润率比纯坚果礼盒高出15%—20%。 3. 监管滞后:线上线下渠道交织,平台对商品详情页审核不够严格,“图片与实物不符”因而成为常见投诉点。 三、社会影响 此类做法带来多重负面影响: 1. 侵害消费者知情权与选择权。调查显示,78%的受访者表示购买时未留意到非坚果成分的标注。 2. 扰乱市场秩序。因成分差异,同类产品价格出现30%—50%的差距,影响公平竞争。 3. 损害行业信誉。中国食品工业协会数据显示,2023年坚果类投诉量同比上升42%,其中六成涉及虚假宣传。 四、应对措施 主管部门已陆续开展整治: 1. 市场监管总局下发通知,要求电商平台对节令食品进行专项排查。 2. 中国消费者协会启动“明明白白消费”专项行动,重点规范礼盒包装标识。 3. 部分龙头企业启动自查,百草味等品牌已下架12款问题产品。 五、发展前景 业内人士认为,随着新修订的《预包装食品标签通则》即将实施,混合礼盒的成分标注将更为严格。中国标准化研究院专家建议,可参考欧盟“成分可视化”做法,在主展示面标注主要成分占比。预计2024年二季度前,行业将完成新一轮规范调整。
春节礼品市场出现的乱象,折射出部分企业在追求利润时对消费者信任的透支。坚果礼盒之所以成为送礼首选,靠的是消费者对品质与价值的认可;一旦被模糊标注和夸大宣传消耗,这些品牌的长期价值也会随之受损。企业需要明白,靠信息不清换来的短期销量,最终会被消费者的失望反噬。监管部门也应加大监督力度,推动更清晰、更统一的标注规则落地,让消费者买得明白、买得放心。只有这样,才能维护市场秩序,保护消费者权益,促进行业健康发展。