外卖这行当现在可真热闹，虽然美团和饿了么还是老大，但最近淘宝闪购杀进来搅局了。 2023年淘宝闪购刚上线餐饮服务时，不少小店的订单量平均涨了30%。我前阵子去武汉出差，街头巷尾到处都是骑手。以前点外卖总觉得没什么好东西选，现在不一样了。 你看这淘宝闪购的算法挺有意思，根据你的位置和历史记录，给你推送周边新鲜的东西，比美团那种广撒网更精准。这背后其实是阿里的大数据在发力，简单说就是像超市优化货架一样，用AI预测需求。 我记得去年底在上海闵行区的一家网红奶茶店，店主小李一边打包一边接电话。他说以前全靠美团撑着，补贴一停日子就难过了。现在有了多条腿走路，日流水稳了20%。 你点外卖的时候有没有发现选项多了？价格也亲民了不少。比如那款小吊梨汤，在淘宝闪购上才三个月营收就同比涨了18%。反观同价位奶茶在美团上，订单增长才10%左右。 因为流量不一样啊。淘宝侧的流量是从电商用户导入的，大多是年轻白领；美团更偏向本地熟客。结果淘宝的转化率更高，商家反馈单均客单价还升了15%。 我刚开始还以为淘宝闪购纯靠阿里生态碾压别人呢，后来想想不完全是这么回事儿。饿了么虽然也是阿里系的，但淘宝闪购更专注即时配送。 比如你在上海点份外卖，5公里左右的路程，淘宝闪购给的补贴多一点，骑手一单就能多赚1到2块钱。要是一天跑50单的话，一个月收入就能多一千块。 街头的骑手们笑容明显比以前多了些，我看着心里挺高兴。不过话说回来，竞争太激烈了会不会反而让骑手们被压榨？ 上周我和一个做APP开发的工程师聊了聊他觉得淘宝闪购的界面交互更丝滑。当时测试了一下地图渲染时间：闪购只要2秒就能完成加载；饿了么和美团都得4秒多。 外卖可不只是送餐这么简单了。超市里的水果、生鲜现在也能闪购了。专家说多格局的好处就是能激发新活力。 数据显示2024年即时零售市场规模能超5000亿呢！我猜淘宝闪购大概能占个10%的份额吧？餐饮这块儿数据显示已经破百亿了。 现在跨平台比价太常见了。比如说同一份麻辣烫在美团是28块钱一份；在淘宝闪购上只要24块钱就能拿下！ 这背后其实是平台补贴战在搞鬼啊！以前一家独大的时候抽成高达25%；现在已经降到18%左右了。 我在北京跟朋友周末聚餐时点了份蟹黄包结果饿了么晚了20分钟才送到。我赶紧切换到淘宝闪购结果10分钟就送到了。朋友老王笑着说下次全用这个平台靠谱。 外卖平台的核心是算法匹配啊！就像约会软件一样把商家和用户撮合在一起。淘宝闪购用双边优化的方式减少了空跑率。 我记得当时上线首月的匹配成功率就达到了95%。这数据看着挺亮眼的。 虽然我是个资深观察者也会纠结选哪个平台点外卖不过懒癌晚期已经不在乎这些了哈哈。 专家的观点说得很对多格局才能防止垄断啊！以前巨头一家独大的时候创新都慢了很多。 现在的淘宝都开始推无人配送试点了！技术路径很清晰就是从L4级自动车起步。 产业链上博世这些传感器供应商肯定也跟着受益不少！估算下来一单电费只要0.5元油车得2元成本可高多了。 我猜这种补贴战大概还能打个两三年时间吧？ 你再看看商家的变化吧！像小谷姐姐这样的店日订单从2万直接干到了4.4万翻倍了！武汉那家光头卤店订单量涨了40%七成都是从淘宝来的。 夕阳下背箱的骑手疾驰而过订单铃声预示着下一个热腾腾的饭盒就要送到你手里啦！ 下一波技术无人机送餐什么时候能落地呢？我们拭目以待吧！