湘乡市泉塘镇的这片柚园,在2009年那会儿,还是一片平地,李桂平这位湘籍企业家,联合伙伴凑钱成立了一家果业公司,想在这片第四纪红壤地上搞农业。他们选中了福建省农科院培育的红心蜜柚品种。刚种下几万株树苗,就赶上了2010年的大霜冻。那时候用的传统防寒办法,把树苗给冻坏了,损失了近三分之一。李桂平当时都觉得走不下去了。 后来分析原因,发现引进的外地品种和本地水土不太搭调,再加上海外技术团队也没完全吃透情况。于是他们找到了国家柑橘产业技术体系专家和台湾果树栽培专家。专家们一检查,原来是根部细菌惹的祸。专家给开了个“药浴”方案,让树苗泡消毒水三次。这套操作特别讲究细节,从喷雾手法到药水配比都得盯着做。这么一处理,树苗抗寒能力上来了,成活率也高了。 活下来后,李桂平开始推行绿色种植。基地常年请专家驻场指导,不用化肥,用农家肥改良土壤,物理防虫、人工除草全上了。果实成熟前80天更是精细管护,把果袋套上。虽然前期每亩要多花40%的钱投进去,但果子品相好、口感甜,价格能卖到普通柚子的2到3倍。现在这批红柚通过冷链物流发往北京、深圳这些大城市的高端商超去卖。 湖南省绿色食品办公室的数据显示,全省现在有3588个产品拿到了绿色认证,保持认证十年以上的有266个。农业农村部统计说,2022年全国绿色食品销售额突破了5500亿元。这说明市场对高品质农产品的需求越来越大。 从濒临绝境到现在硕果累累的变化背后,反映了咱们国家农业转型升级的趋势。只有坚持生态环保的底线,把环境友好当竞争力;用好产学研融合的科技手段;把从种植到销售的全流程把控好;才能真正做到优质优价。湖南农业农村部门表示会重点扶持这类新型农业经营主体,打造有全国影响力的湘字号品牌。 这条路虽然走得慢、走得累,但这是咱们中国农业走向高质量发展和乡村全面振兴的必经之路。在这条路上每一分耕耘都能得到大自然的回报,每一次坚守都能收获时间带来的好成果。