延吉市市场监管局盯着食品全产业链不放

延吉市市场监管局正忙着查元宵。眼看元宵节就要到了,为了给大伙儿吃个安稳饭,这单位从2月中旬就开始干活了,计划查整整1个月。他们专门盯着汤圆、元宵这些年货不放,不管是商超、菜场还是小区小店,执法队都要去转一圈。 检查的动作也特别细致。执法人员先挨个翻看老板的经营执照有没有过期,还得盯着他们把进货单据和进货台账都记清楚。如果老板没把东西放在冷冻库里低温保存好,导致东西坏了,这肯定不行。给散装元宵包装上贴标签的地方也要看仔细。 光是看还不够,现场还得动手测一测。专门挑散装元宵来检查苯甲酸钠、硼砂这些东西。 2月26日这天上午,执法人员直接去了延边伟业食品有限公司实地查了一圈。人家企业生产环境、原料采购和加工过程都没毛病。 这次行动一共出动了60个执法人员。到现在为止,他们查了100多家食品店。针对市面上8个牌子、13个批次的汤圆和元宵都做了检测。结果显示全是合格的,还没发现有问题的货。 以后延吉市市场监管局还要继续盯着食品全产业链不放。只要是风险点就马上整治,不管是大还是小都要管到位。这样才能让大家在这个元宵节过得开心又放心。