张继焦:质量给了老字号试错的底气

3月4日,记者跟全国政协委员张继焦聊了聊。张继焦是中国社会科学院的研究员,他这次在全国政协提了个关于老字号和老商街的提案,是要帮咱们把中华民族共同体建设得更好。他觉得,老字号不光看年头,更得看贡献。张继焦打了个比方,说老字号就像人一样,大家总爱琢磨怎么长寿。但他发现现在大家评老字号时,更看重的是企业产值、规模和对GDP的贡献率,而不是仅仅盯着创立时间。这样其实挺好,既没稀释历史厚重感,还能让企业朝着长期主义发展。 这些老字号现在既有老手艺,也有流水线,一边保留内涵一边搞市场化,早就成了旅游的大亮点,对提升城市吸引力和搞活夜间经济特别有帮助。而且现在各地都支持老字号去参加全国性、国际性的会议,这样就把品牌局限打破了。张继焦还提到了跨界融合这个事儿。他觉得跨界就是打破不可能,品牌总要为了成功的可能性去试一试。至于质量嘛,这是老字号最硬气的地方。在联名或者跨界过程中,消费者不会怀疑新品的品质,只是看合不合口味。质量给了老字号试错的底气。 张继焦觉得从工业时代到互联网时代再到现在的AI时代,市场竞争越来越激烈,这对老字号来说既是挑战也是机遇。他希望政府能多给点技术支持,让老字号的品牌价值充分释放出来。