当乡村的味儿融进了城市的心跳里,当老手艺遇上了现代的买卖规矩,乡村振兴的故事就有了更暖

广东乡下出了个好东西,直接跑到广州的北京路步行街叫卖,给那儿繁华的商场里添了一股岭南的乡土味儿。罗定的肉桂香味冲鼻,皱纱鱼腐也特别鲜美,好多人都忍不住停下来尝尝。这个持续十天的展销会,把粤西山区的宝贝直接推到了湾区消费者眼前,让大家尝到了“田间到舌尖”的新鲜味道。 现场有师傅当场表演皱纱鱼腐的非遗手艺,让人一眼就看到了那传承七百多年的本事;肉桂也以“南桂之尊”的名气让人信服,靠产地直发打消了大家对品质的顾虑。从大家围着看,到最后愿意掏钱买,说明大城市市场对这些高质量的土货需求很旺。 这次活动是广东搞“百县千镇万村高质量发展工程”的一个样板。以前广东老是为了怎么把农产品卖出去发愁,罗定市虽然有肉桂、皱纱鱼腐这些五个国家地理标志的东西,可是品牌名声小、卖货路子窄。这回他们就试着把地理标志、旅游和做生意这几样合在一起搞。今年罗定拿到了国家地理标志产品示范区的牌子,成了全省第一个这种多产品一起保护的地方,给以后开发打下了底子。这次进城摆摊,就是为了把自家的生产优势变成赚钱的本事。 这模式是政府先搭个台子,企业上去表演,老百姓最后享受到好处。政府管组织协调、把资源拢到一起;企业只管把东西做好、牌子打响、服务跟上去。罗定市的领导说这样能把卖东西的环节变少,让农户直接听市场的声音,还能靠文化让东西更值钱。 数据说话,示范区弄起来后,罗定那五个宝贝的总产值涨了55%,用专用标志的企业数量更是翻了一倍多(200%)。 这活动带来了很多好处:经济上帮了大忙,拓宽了在大湾区卖货的路子;文化上让老手艺活了下来;社会上让大家更信这东西的品质了。这种“短链”摆摊的办法也给别的地方提供了可以照着学的路子。它不光能让农民多赚钱,更能逼着农业按标准来干、往品牌上靠,形成“卖得好才种得好”的好循环。再说了,地理标志本来就是特殊的地界特产,也能成为搞乡村旅游的切入点。 短期卖完以后能不能变成长期的生意?这还得好好琢磨。专家建议搞个“经常摆+偶尔大卖+线上线下一起干”的立体营销网,在广州这些中心城市专门设个地标产品的展厅;还要把冷链物流、查质量的事情弄好。以后还可以深挖文化内涵、搞点创意产品出来卖。另外还要和别的地方联手,把粤西的这些好东西聚到一块儿形成效应,一起把岭南特色的公共品牌打响。 这就像把深山里的作坊搬到了城里的马路边。地理标志代表的不仅仅是地方东西好,更是城乡合二为一的做法。当乡村的味儿融进了城市的心跳里,当老手艺遇上了现代的买卖规矩,乡村振兴的故事就有了更暖、更长久的讲法。这种跨着地界的买卖往来,正在悄悄改变城乡的关系,给现在高质量发展的时代画下了充满希望的一笔。