就在一夜之间，猪肉的价格就像坐了火箭一样飞涨！咱们把时间拨回到3月30日这天，猪价的表现特别抢眼。最近这阵子，生猪市场虽然被各种利空消息压得喘不过气来，价格还是大跌了一波，甚至创下了近一二十年以来的最低水平。春节过后本应是猪价的淡季，现在的情况更是一目了然。国内养肥猪的事儿也遇到了“倒春寒”，养殖户基本都在亏钱，主流的自繁自养模式下每头猪平均亏了310元。部分大猪企的亏损更是高达500到600元左右。 数据说话吧，现在外三元标猪的报价是9.26元每公斤。看看最近5年这时候的价格：2021年是25.68元、去年12.27元、前年14.89元、大前年15.12元、还有2021年之前的14.54元。跟这些数据比起来，现在的猪价同比下降超过了36%，比2021年同期更是跌去了63.94%。这行情真是掉进了“泥潭”里！ 支撑猪价下跌的原因主要在供应端。之前母猪数量太多没怎么少，去年1到9月份去化得特别慢。尤其是去年5月份存栏的母猪，正好对应今年3月份出栏的标猪。现在母猪存栏量有4042万头，加上PSY数值也高了（指每头母猪年产仔数），这个月的生猪供应量肯定还会增多。机构调研发现，大型养猪集团这个月的出栏计划环比增加了将近18%，而且它们还会集中出栏。 这几天天气一直很暖和，市场对需求前景挺悲观的。饲料价格涨了以后，标猪长得倒是快了，但问题是体重越重养的成本就越高。养殖户心里都没底了，只好被动去产能。消费端现在更是实打实的淡季了，春节前后大家都不爱买猪肉。虽然春节前囤的货都吃完了，但天热了大家都不爱吃鲜肉了，屠宰场里的白条价格也一直在掉。 这么一来二去，市场供需基本面就偏空了，价格自然就得跌了。不过有个好消息传来：因为猪价重心跌破了9.5元每公斤的大关，最近几天市场的底部支撑好像强了一点。散户们觉得亏本受不了了开始不乐意降价了，还有不少人想抄底囤货去东北二育（二次育肥），屠宰场也忙着分割入库。下游市场对生猪的承接态度也变好了。 综上所述，供需双方在博弈中谁也不让谁。鉴于屠宰场的调价动作估计挺大的，大家不妨拭目以待3月30日这天外三元标猪的报价情况。预计这天的报价会在9.29元每公斤左右吧。