春天喝这碗汤,肝和肾没跟上节奏

春天到了,好多人晚上睡不着觉,白天又觉得累得不行,这其实是肝和肾没跟上节奏。要是你老是夜里醒了、做梦多,或者白天发困、没精神、手脚没劲,那就得给肝和肾补一补了。咱们老祖宗的《黄帝内经》里说了,春天是个万物复苏的好时候,阳气都在往上冒,要是这时候还老熬夜、压力大或者吃太多生冷油腻的东西,就容易让肝气堵着不畅快,时间长了就会伤到肾。今天给大家推荐个好喝的汤,材料都很常见,做法也不难,炖出来不油腻,温和又滋补。这汤里有黑豆、枸杞、山药和排骨或者瘦肉。黑豆提前泡几个小时就可以了,它黑色入肾,能帮着滋养生殖系统。枸杞最好在出锅前10分钟再放进去,这样能多滋点肝阴。山药要是新鲜的就切段削皮,干的话就直接洗洗备用。肉或者排骨先焯水去腥味。所有东西放进砂锅里大火烧开后转小火慢慢炖一个小时,炖到软烂就行。出锅前十分钟把枸杞放进去稍微加点盐就行,别的调料就别加了,这样才原汁原味更健康。要注意哦,要是感冒发烧或者肚子胀得厉害就别喝了;平时肠胃比较虚容易拉肚子的人喝的时候少放点枸杞;一般一个星期喝个3次就够了。春天是调补肝和肾的好时候啊,坚持喝这碗汤能把心神稳住、睡眠变好、力气也补上。黑豆里有好多植物蛋白适合吃素的人吃;山药像“白色人参”一样滋补;枸杞能提高免疫力;排骨有胶原蛋白对皮肤好;这汤还能帮着肠胃消化吸收。赶紧试试吧!