农村地区食品安全监管一直是我国食品安全工作的薄弱环节。
由于农村消费者食品安全意识相对较弱、监管覆盖面不够、违法成本较低等因素，假冒伪劣食品在农村市场仍然存在较大市场空间。
针对这一突出问题，北流市市场监管局将农村食品安全整治作为2025年的重点工作，制定了系统性、针对性的整治方案。
在监管体系建设上，该局创新工作方法，将全市22个乡镇科学划分为8个检查片区，实现了监管全覆盖。
同时，以小作坊、小商店、小摊贩、小餐饮等"四小"主体为重点监管对象，因为这些经营主体往往是假冒伪劣食品的主要流通渠道。
通过精准部署，有效提高了监管效率和针对性。
在执法力度上，该局坚持问题导向，重点查处过期变质食品、假冒伪劣食品等违法行为。
从4月至12月的9个月时间内，共检查食品生产经营主体3526户次、农贸市场105家次，立案查处违法案件211件，收缴假冒伪劣食品1052公斤，罚没款86.61万元。
这些数据充分反映了农村食品市场存在的问题之严重，也体现了执法部门的工作力度。
在协作机制上，该局强化与相关部门的联动协作，构建了全域监管网络，形成了齐抓共管的工作格局。
同时，开通了投诉举报渠道，充分发挥社会监督作用，鼓励消费者和经营者举报违法行为，进一步扩大了监管的覆盖面和有效性。
在创新服务上，该局积极探索新的监管方式，开展"流动检测+你点我检"下乡服务，将检测设备和技术送到农村，让农民群众能够就近获得食品安全检测服务。
这一创新举措完成了数千批次检测，有效提升了农村消费者对食品安全的认知度和信心度。
在宣传教育上，该局通过多种形式开展食品安全知识宣传，提高农村消费者的食品安全意识和自我保护能力。
这种预防性、教育性的工作方式，有助于从源头上减少假冒伪劣食品的市场需求。
北流市的实践表明，守护农村"舌尖安全"需要持之以恒的监管创新。
在城乡融合发展进程中，只有将严格执法与源头治理相结合，才能构建起适应农村特点的长效监管机制。
这场食品安全攻坚战取得的阶段性成果，不仅为同类地区提供了可复制的经验，更彰显了政府部门以人民为中心的治理智慧。