清远市市场监管局这回给大家伙儿发了个2026年元宵节的饮食消费提示。虽说“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘”，咱们过完年看花灯、猜灯谜之余，想尝尝那个圆圆的汤圆，也图个喜庆和开心，可这市场上花花绿绿的汤圆太多了，到底怎么挑才靠谱呢？这里头门道可不少。 标签信息要齐全，“9+”要素一个都不能缺。按照国家定的那个GB 7718—2011标准，给消费者直接提供的包装食品标签上，必须得有食品名称、配料表、净含量、生产商的地址和电话、生产日期还有保质期这些东西。超市里卖的正规汤圆包装上肯定有这些内容。千万别买那种没标签的，或者标签模糊、缺斤少两，甚至是被篡改过的产品。 配料顺序很有讲究，过敏的东西不能漏看。国家规定了凡是用在制造或加工过程中的任何东西都要标出来。如果某种配料用得超过2%，就得按加进去的多少，从多到少排个序。所以买汤圆的时候先把配料表翻出来瞅瞅，看看都用了啥。还有像麸质的谷物或者花生这些可能让人生敏的食材，厂家一般会特意写在显眼的地方或者离配料表不远的位置提示一下。容易过敏的人吃之前可得仔细看看这几处有没有说明。 两个日期特别要紧，存放和煮法得照着做。产品上的生产日期和保质期一定要看清。只要是正规渠道买的汤圆，包装上肯定会清清楚楚地标出来。买的时候别贪便宜买过期的货。厂家一般还会写明怎么存放才好。比如速冻汤圆最好放在-18℃的地方保存，这样才能在保质期内保持好品质。买回家以后也得按这个条件存着。 除了存放条件，正规厂家的包装上通常会有煮法建议。煮汤圆的时候可以照着这个建议来做，味道口感才会好。看完产品标签别忘了看看营养标签。根据GB 28050—2011的要求，汤圆包装上会有一个表格形式的营养成分表。这张表至少得有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物还有钠这5个指标的数据，以及它们占营养素参考值（NRV）的百分比。咱们可以对照自己的身体状况来决定吃不吃。 汤圆味道虽然好，特殊人群得留个心眼。一般的甜味汤圆主要是糯米粉、淀粉和白糖这些东西。因为含糖和油比较多，建议大家别吃太多。尤其是肠胃不太好的老年人和小孩子更要少吃点。那些糖尿病患者或者有心血管毛病的朋友更得谨慎点别贪吃了。 这回的事儿是记者邱淑平在报道的呢。