问题——优质农产品“好而不响、优而不强”的市场痛点仍需破解。
近年来,绿色优质农产品供给能力持续提升,但在跨区域流通中仍面临品牌辨识度不足、稳定渠道偏弱、标准化与规模化供给不均衡等共性问题。
对于地处生态敏感区、以绿色发展为主线的水源地城市而言,如何把生态优势转化为产业优势、把区域好物转化为可持续的市场份额,是推进乡村振兴与农民增收必须回答的现实课题。
原因——生态优势与消费升级叠加,为“出山进城”提供条件。
十堰依托南水北调中线工程水源地的生态底色,近年来持续推动绿色农业发展,形成丹江鲌、武当山茶、房县黄酒以及食用菌等特色产品矩阵。
与此同时,北京及京津冀地区对绿色、安全、品质化农产品需求旺盛,商超体系、生鲜电商、餐饮供应链对稳定货源和标准化产品的依赖度不断提高。
供给端的生态优势与需求端的品质升级相互契合,为跨区域合作创造了窗口期,也倒逼产地在品牌、标准、渠道、服务等方面加快补课。
影响——签约与对接释放积极信号,协作从“活动型”向“机制型”转变。
此次“十堰珍品 京彩相约”系列活动在北京举行,集中展示来自水源地的绿色农产品,16家企业携90余款产品参展,突出“南水北调水源地”标识,通过实物展示、图文推介、现场品鉴等形式增强市场感知度。
活动现场达成12项合作意向,签约金额2.9亿元,涵盖丹江鲌供货、优质食用菌产品供应、房县黄酒销售等多个项目,并与大型商超、批发市场、生鲜电商及餐饮企业开展深入洽谈。
业内人士认为,这类以订单、渠道和供应链为抓手的合作,有助于提升产地组织化程度,推动农产品由“单次交易”走向“长期供货”,也有利于形成可复制的京堰农业协作样板。
对策——以标准化、品牌化、链条化提升“持续供给”能力。
推动优质农产品稳定进入大市场,关键在于把“卖产品”升级为“做产业”。
一是强化标准体系与质量追溯,围绕产地环境、生产过程、加工储运等环节完善规范,形成可核验、可持续的品质承诺,提高渠道信任度。
二是做强区域公用品牌与企业品牌协同,突出水源地生态优势与地理文化特征,推动“标识”向“认知”转化,避免同质化竞争。
三是补齐冷链物流、分级包装、加工增值等短板,提升耐储运能力与供应稳定性,适配商超、电商、餐饮等不同渠道的采购标准。
四是建立常态化产销对接机制,通过定期进京展销、组织采购商实地考察基地、开展订单农业与基地直采,降低交易成本,提高合作黏性。
十堰方面表示,将持续扩大“全国绿色农产品输出地”影响力,推动京堰协作形成长效链条。
前景——从“水源地”到“价值地”,绿色农产品有望成为区域增长新引擎。
随着居民消费向健康化、品质化升级,叠加国家对绿色低碳、乡村振兴和区域协作的政策支持,水源地绿色农产品的市场空间将进一步打开。
未来竞争的核心不止于“生态好”,更在于“供得稳、供得准、供得值”:能否在规模化与精细化之间找到平衡,能否在品牌传播与渠道运营上形成体系能力,能否通过加工、文旅、餐饮联动拓展价值链。
若能持续推进标准建设、产业集聚与供应链协同,十堰特色农业有望在京津冀形成更稳定的市场份额,并带动产地就业、农民增收与产业升级。
从丹江口到北京,一泓清水串联起的不仅是两地血脉相连的情谊,更开辟了生态价值转化的新路径。
这场跨越千里的“绿色之约”,既是现代农业高质量发展的生动实践,也为乡村振兴战略下的区域协作提供了有益样本。