2026年春期开学的宜宾市南溪四中，把食品安全放在心上。南溪区第四中学校给食堂的工作人员开了个培训会，想把校园的食品安全给保障起来。校长曾建讲了个话，给大家打气，希望大家能把这次培训会当成一个新的开始，好好干。 曾建校长把这次会议形容成一个敲警钟的仪式，给大家提了个醒。他说校园的食品安全是大事，关系到师生们的健康和家庭幸福，大家可不能马虎。食堂工作人员就像守卫的战士一样，责任大着呢。新学期大家回来了，吃饭的人多了，压力也大了，可不能松劲。 曾建校长还跟大家讲了几个关键点。一是提高认识，每个人都要明白自己在食品安全中的责任。二是操作流程要规范，食材采购、储存、加工这些环节都要严格把关。三是卫生管理要加强，每天都要打扫干净，每周消毒一次。四是节约粮食的意识也要有，别浪费食物。五是遇到突发情况要冷静应对，别慌张。六是多学习一些食品安全方面的知识和法规。 这次会议让大家明白了自己的职责所在。接下来的日子里，宜宾市南溪四中的食堂工作人员会用更严谨的态度、更规范的操作来守护大家的健康饮食。大家会把心用在给师生们营造一个安全、健康的校园环境上。（宜宾市南溪区第四中学校提供）