听我说个事，挺离谱的。3月9日，深圳晚报报道说，安徽有一家刘文祥麻辣烫店被抓包了，店员居然徒手在桶里刮麻酱，还直接用自来水调和。看视频，那画面简直让人反胃。店员解释说洗手了，但这也太不卫生了吧。就在前几天的315刚曝出他们把鸭肉当牛肉卖呢。挂牛头卖狗肉的把戏被曝光后，全国市场监管部门都行动起来了，门店还发了致歉信，表示要整顿。结果呢？3月16日，长沙又有人爆料说他们旭辉店的员工在后厨抽烟，态度恶劣还一边做饭一边吐槽315的事。真是一波未平一波又起！ 现在的问题是，刘文祥是怎么管理的？员工的口才倒是挺好的。比如把鸭肉当牛肉卖被质问时，店员就说二十元一斤怎么可能是纯牛肉？好像是在指责消费者自己心里没数。这回徒手拌麻酱被抓到了，店员也辩解自己洗过手了。他们压根不把法律法规当回事，消费者也没被当回事。 刘文祥的管理体系跟不上扩张速度，导致采购环节出了问题。可现在看来这不仅仅是采购的问题了，每一个环节都可能出毛病。消费者的信任早就被透支光了。去黑猫投诉搜一下“刘文祥”，八百多条投诉扑面而来。社交媒体上也有很多人反应食材变质、吃出头发甚至还有刀尖之类的问题。 消费者的容忍是有底线的。之前有多治愈现在就有多失望。每一次惊吓都是在消耗品牌口碑啊！整改不能光靠道歉信了，得真正行动起来。市场监管部门也得严管起来，不能光让店家自查自纠了。所有餐饮品牌都该引以为戒吧？靠流量出圈还得靠良心守店啊！ 最后我想说，现在的年轻人喜欢吃麻辣烫是因为它带来快乐和满足感啊！可别因为这些食品安全问题让我们失望透顶了！ 还是给你推荐些好吃的地方吧？比如安徽湖南深圳这些地方都有很多美食值得一试哦！