问题——农产品“好而不响”、渠道不稳仍是县域产业增收的现实掣肘。
推进乡村全面振兴,关键在产业振兴,难点在稳定销售与品牌塑造。
一些地方特色农产品品质优、特色足,但受限于销售半径、品牌传播、冷链与标准化能力,往往面临“产得出、卖不远、溢价低”的困境。
对高校而言,服务地方发展需要更可持续的载体与场景,把社会需求转化为育人资源和科研方向也亟待更具穿透力的抓手。
原因——供需信息不对称与市场化能力不足叠加,催生“场景型帮扶”的现实需求。
县域农产品多以中小经营主体为主,推广费用有限、专业营销人才不足,难以在同质化竞争中形成长期品牌记忆;同时,城市消费端对产地、工艺、文化故事的认知不足,影响复购与口碑扩散。
高校聚集稳定消费群体与公共空间,具有组织动员能力强、传播渠道多元、示范带动明显等优势,将展销活动嵌入校园生活,可在低成本条件下完成“展示—体验—购买—传播”的闭环,形成供需对接的“短链路”。
影响——把展销节办进校园,释放了“三重效应”。
其一,拓宽销路、提升溢价。
活动集中展示封丘金银花茶、特色卤味、新鲜草莓、老式糕点以及手工毛笔等产品,参展人员围绕产地特点、制作工艺与营养价值开展介绍,有助于以更透明的产品信息建立信任,推动从“价格竞争”向“品质与品牌竞争”转变。
其二,增强文化传播与认同。
将产品背后的乡土故事、技艺传承和地域文化纳入讲解,使消费行为与文化理解相互促进,有利于提升县域品牌的辨识度与美誉度。
其三,拓展育人空间。
校内展销不仅是便民活动,更是将乡村产业、市场规则、品牌运营等要素引入课堂之外的实践场域,促进学生在真实情境中理解“三农”发展与城乡互动。
对策——以校地协同为牵引,推动“消费帮扶”向“体系化合作”升级。
业内普遍认为,消费帮扶要形成长效,必须从单次活动走向稳定机制。
新乡学院通过校园场景搭建平台,引入县域优质农品并开展集中推广,为建立“常态化展示窗口+周期性展销活动+线上线下联动”提供了样本。
下一步可在三方面发力:一是标准化与品牌化同步推进,围绕产品分级、包装标识、质量追溯等提升一致性,增强复购;二是以产学研融合赋能产业链,组织相关学科围绕加工工艺改进、保鲜储运、文创设计、数字营销等提供技术与人才支持;三是建立稳定的采购与推广机制,探索校园食堂、工会福利、社团活动等多场景嵌入,让“展销热”转化为“长期买”。
前景——校园“消费场景”有望成为县域农品链接城市市场的可复制路径。
随着乡村振兴进入提质增效阶段,各地更加重视以市场机制巩固帮扶成果。
高校在人才、科技、传播与组织方面具有综合优势,若能与地方共同完善供给体系、质量管控与品牌传播,校园不仅是消费端,更可能成为县域产品进入更大市场的“前置站”和“试验田”。
从更宏观层面看,校地协同把产业需求、教育供给与社会服务整合起来,有利于形成“地方得市场、高校得课堂、学生得成长”的多赢格局,为乡村产业持续增收提供更稳定支撑。
新乡学院把助农展销节办进校园的做法,是高等教育主动适应乡村振兴时代要求的一个缩影。
这种创新的校地合作模式,既解决了农产品销售的实际问题,又为学生提供了宝贵的实践教育机会,更为高校服务地方发展探索了新的路径。
随着越来越多的高校加入到乡村振兴的实践中,通过产学研融合、消费帮扶、人才培养等多种形式的合作,必将形成高校与地方互利共赢的新格局,为全面推进乡村振兴战略注入更多的高等教育智慧和力量。