为了保证老百姓吃得放心,陕西省汉中市市场监管局最近开展了一系列食品安全专项整治行动。咱们中国的媒体也把这消息报道出来了。他们市县两级部门联手行动,不光是检查,还专门在街头巷尾搞起了“你点我检、你送我检”的便民服务。 这次检查力度特别大,执法人员深入到超市、农贸市场、那些加工肉的小作坊还有学校的托管机构里去。大家主要盯着肉制品、速冻食品、蔬菜水果这些容易出问题的东西。他们会仔细看看商家有没有进货台账和票证,货存放在哪条件达不达标,标签标得对不对。对餐馆的餐具洗得干不干净、厨房卫生状况好不好这些细节也会查得清清楚楚。 通过这样的排查,就是想把源头管住。给生产经营的商家们提个醒,一定要让食物从哪来的清楚、做的过程控制住、最后质量得可靠。绝对不能让那些不合格的食品混进市场,更不能上了老百姓的餐桌。 除了查,这次活动还给咱们老百姓提供了一个大实惠。就在家门口就能免费检测菜有没有问题,大家心里都挺踏实的。不少人拿着刚买的大蒜、草莓、平菇这些来让检测员现场测农药残留或兽药残留。 检测员用那种便携式的快检设备一查,马上就能知道结果。送过来就测好,现场反馈给你看,你还能拿手机查到具体数据。这么直观地看到食物的质量情况,大家心里就有数了。 检测的时候还会让人扫码填表或者现场提意见问点啥问题。这就好比是直接听听咱们群众到底想知道啥、最担心啥。这种“问需于民、问计于民”的做法能帮后续监管做得更精准、更有针对性。 总的来说就是想让大家吃得更放心、更满意嘛。