近年来，中国婴幼儿辅食市场规模持续扩大，但增速已逐步放缓，行业进入存量竞争阶段。
数据显示，2024年零食类辅食占比高达57%，而主食类仅占33%。
产品结构失衡问题日益突出，尤其是8-18个月大月龄婴幼儿的辅食需求长期处于“米粉之后、成人餐食之前”的空白地带。
这一现象被业内称为“8-18个月婴幼儿营养衔接空白”，反映出行业在标准化与科学化发展上的不足。
造成这一问题的原因主要有两方面：一是大月龄婴幼儿的饮食需求复杂，产品创新难度较大；二是企业研发资源多集中于低月龄段产品，尤其是“第一口辅食”市场，导致高月龄段产品供给不足。
此外，行业标准体系尚不完善，部分企业仍以营销驱动为主，缺乏科研投入，进一步加剧了同质化竞争。
这一空白地带的长期存在，不仅影响婴幼儿的营养摄入，也制约了行业的可持续发展。
中国营养学会专家指出，科学喂养对婴幼儿成长至关重要，而辅食行业的结构性短板可能导致部分家庭在喂养选择上陷入误区。
针对这一问题，本届博鳌健康食品科学大会将聚焦“辅食高质量发展与标准需求”，邀请权威专家与企业代表共商对策。
作为行业代表，宝宝馋了将分享其在科研创新与标准建设上的实践成果。
该品牌联合江南大学、嘉兴未来食品研究院共建实验室，通过3年技术攻关，在FD冻干技术、分阶营养等领域取得多项突破，并参与起草《婴幼儿辅食餐》团体标准。
其即将发布的配方粥面产品，正是针对8-18个月婴幼儿需求设计的创新成果。
业内人士认为，从“符合标准”到“定义标准”的跃迁，是辅食行业高质量发展的关键。
本次大会的深度探讨有望在营养衔接、配方标准等议题上形成共识，推动行业从“产品竞争”向“标准共建”升级，为科学喂养提供更可靠的依据。
婴幼儿辅食关系千家万户的育儿选择，也检验着健康食品产业的科研底座与治理水平。
以博鳌大会为平台，围绕标准需求与营养衔接展开更充分的专业对话，有助于凝聚共识、校准方向。
把“孩子吃得更科学、更安全”的民生关切，转化为可量化、可执行、可监督的标准与创新路径，才能推动辅食产业在规范中提质、在创新中升级。