虽说杭州年度食谱评选是杭州市餐饮旅店行业协会办了六回的老规矩，但今年它可不只是沿袭旧例。2020年这就开始举办的这档子活动，早就不是什么新鲜事了，不过今年的参与热度直接拉满。短短几天征集下来，已经有快200家餐饮单位提交了作品，参赛规模那是历届里头最庞大的一次。这既是为了让杭州能继续稳住国际美食名城的名号，也是想展示一下这行里头持续不断的创新劲儿。主办方给出了个更简单直接的参与通道，把投票平台全都搬到了手机上。大家只要点进指定链接，就能以最快速度来投票了。每人每天能投10票，要是觉得哪个菜好吃还能直接转发给朋友，这么一来既把影响力扩散开了，评选结果的可信度也跟着上来了。这活动不光是让商家比拼一下手艺，更是咱们市民参与的一场文化大聚会。那些评委们给出的一票票，其实是给了大家继续吃好饭、喝好酒的信心，还能顺带把市场拉起来往健康的路上走。这次评选之所以办得红火，就是因为它记录了杭帮菜的经典味道，也能看到其他菜系的好点子。它展示出了这座城市那种开放又包容、凡事都要做到最好的劲儿。通过年年办这种比赛，“食在杭州”这块金字招牌也就牢牢印在了大家心里。这次大家投的每一票，都会变成推动杭州餐饮业发展的一股力量。咱们都盼着这次能选出更多特别有新意、也特别下功夫的菜品出来，给建设国际消费中心城市的杭州再添一把火。