小小亚麻籽可是个守护老年人健康的好帮手。最近,嘉兴逸和源健康管理中心的张琍萍主任给园里的老人们带来了一场实用的健康宣教课。她给大家讲了亚麻籽是如何成为一种“超级食物”,还结合老年人身体特点和营养需求,告诉大家怎么吃才能更有效果。这次活动特别受老人们的欢迎。逸和源一直以来都关注老年人的实际需求,用科学的知识和贴心的服务,为他们的健康保驾护航。 张琍萍主任在课上先点明了老年群体常见的营养痛点:随着年纪增长,消化系统变弱,慢性病风险也增加。所以大家急需一种营养密度高、容易吸收、还能针对性调理身体的食物。亚麻籽正好符合这些要求,被《中国食物成份表》收录为超级食物。每100克亚麻籽含有18.3克优质蛋白质和27.3克膳食纤维,还有钙、镁、钾和α-亚麻酸等丰富营养成分。 针对老年人最关心的好处,张主任结合专业文献和临床研究,详细拆解了亚麻籽的功效。它能调节血脂、降低胆固醇,保护心血管健康;丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动,改善便秘问题;α-亚麻酸和木酚素还能抗炎、保护大脑认知和调节激素平衡。东南大学最新研究也证明亚麻籽粉能改善脂肪肝、调节糖脂代谢。 考虑到老年人的消化能力和方便食用性,张主任给大家总结了简单易行的食用方法。首先必须研磨后再吃,因为整粒外壳太硬很难被吸收;每天吃1-2汤匙就够了;肠胃敏感的老人可以先从5克开始逐渐增加。她还介绍了几种简单实用的吃法:洒在粥里、燕麦里、酸奶上或者混入豆浆、牛奶里做馒头饼。 当然还有几点注意事项:足量饮水每天1500-2000毫升;选择优质无添加产品;正在服药的老人要注意药物协同作用;不能替代药物治疗慢性病。 这次活动就是逸和源致力于健康服务的一个缩影。他们通过定制化膳食搭配、常态化健康宣教和全方位医疗护理来为老人提供全面支持。逸和源在嘉兴南湖区湘家荡大道2369号有一个基地交通方便:从嘉兴汽车北站乘坐151路或152路到湘家荡大道星桥路下车;从嘉兴火车站公交枢纽站乘坐11路到星桥路湘家荡大道下车。 东南大学张主就把小小亚麻籽捧为老人们生活中的黄金种子。逸和源将继续秉持初心为更多老年人提供贴合需求的服务,大家一起守护健康乐享美好晚年!