肇庆市高要区有个千年的习俗，叫“茶果节”，一到农历正月初八，回龙镇的松塘村就热闹起来。村里家家户户都燃起柴火，锅里翻滚着各种点心。“茶果节”主要在白土镇、回龙镇和河台镇这一带举行，以前这些村的过节时间都很统一，后来为了大家方便，各镇各村自己定了日子，大都是在正月到三月初。 这个节日里，大家把对新年的期盼和对亲人的想念都放进了热气腾腾的茶果里。茶果的种类很多，有薄撑、角仔、马蹄糕等等。但最有年味的还是煎堆。一位叫何奶奶的老人家，她把糯米粉揉成团，包上绿豆馅，再把它们按扁放进油锅里炸。何奶奶念叨着“煎堆碌碌，金银满屋”，一边把锅铲翻动着。新出炉的煎堆金黄油亮，咬一口酥脆的外皮，里面是软糯的绿豆馅，满口都是家乡的味道。 何奶奶说她做了一辈子煎堆，现在子孙都在外地工作了。但每年过年大家都会回家吃茶果。院子里摆上长桌，亲戚邻里围坐在一起，有聊天的有干活的，笑声不断。 这个节日的历史可以追溯到唐朝。古时候宋隆一带经常发生灾祸，百姓就做茶果供奉神灵保佑平安。到了现在，这个习俗变成了团圆的象征。现在肇庆的茶楼里也能点到各种茶果，紫薯馅、咸蛋黄流沙馅这些新口味也出现了。金黄饱满的煎堆被赋予了好寓意，“财运亨通”“日子红火”。 吃完这顿团圆饭，人们又要背起行囊去远方工作了。炊烟散尽后村庄又恢复平静，等着来年再团聚。刘宇恒拍摄了这组照片记录了这个节日。