钩吻——俗称断肠草——是我国华南、西南地区常见的剧毒植物。其根、茎、叶均含多种致命生物碱，仅9至18毫克钩吻碱甲就足以致成人死亡，毒性远超氰化物等传统毒物。随着秋冬进补季到来，广东等地接连发生误食钩吻导致的中毒事件，引发社会对食品安全的关注。
钩吻中毒事件暴露出我国植物识别、食品安全和医疗救治上的不足；要有效防范风险，需要多方协作：加强公众教育以提高辨识能力；完善供应链监管防止有毒植物流入；加快解毒药物研究。同时，公众发现钩吻应及时举报。只有全社会共同努力，才能遏制此"隐形杀手"的危害。
钩吻——俗称断肠草——是我国华南、西南地区常见的剧毒植物。其根、茎、叶均含多种致命生物碱，仅9至18毫克钩吻碱甲就足以致成人死亡，毒性远超氰化物等传统毒物。随着秋冬进补季到来，广东等地接连发生误食钩吻导致的中毒事件，引发社会对食品安全的关注。
钩吻中毒事件暴露出我国植物识别、食品安全和医疗救治上的不足；要有效防范风险，需要多方协作：加强公众教育以提高辨识能力；完善供应链监管防止有毒植物流入；加快解毒药物研究。同时，公众发现钩吻应及时举报。只有全社会共同努力，才能遏制此"隐形杀手"的危害。