天气热了，大家都想吃点凉的解解渴。有没有发现，现在市面上有款瓜，口感甜热量还低，补水效果更是厉害。说到补水，谁能比过它呢？赶紧尝一尝吧。 这次就说说蜜瓜吧。它很甜，热量也不高，还有90%的水分呢！虽然和西瓜不能比，但是它也很甜啊。吃一口“水灵灵”的蜜瓜，既解暑又美味。 蜜瓜的营养价值怎么样？其实它就是我们平时说的甜瓜或者香瓜。它和黄瓜一样，都是葫芦科的植物。中国产的甜瓜口感好极了。 蜜瓜有一个最大的特点，就是水分充足！几乎都在90%以上！这种含水量丰富的水果给我们补水带来了很大帮助。 钾含量在水果中算是中等水平，差不多150mg每100克。有些品种还能达到300mg每100克左右。 果肉颜色深浅不一也没关系。果肉颜色深的蜜瓜含有类胡萝卜素，这种物质对眼睛健康很有好处呢。 吃蜜瓜的话可能会觉得特别甜，很多人以为它热量高，但其实不然！差不多40kcal每100克左右吧。 有人觉得蜜瓜GI值高不能吃吧？其实GI值高并不意味着不能吃哦。只要你算出GL值就好了！比如哈密瓜GI值高达70了吧？但是它的碳水化合物只有7.9g每100克啊！所以算下来100克哈密瓜的GL只有5.39呢！糖尿病患者也可以适量吃哦！ 选对品种也很重要。香妃小蜜、北海一号、金龙这些品种口感都不错呢！新疆夏季日照时间长而且昼夜温差大降雨量少，长出的瓜品质都挺高的。 不同品种的果肉颜色也不同哦！比如西州蜜是橘红色红心脆和黄河蜜瓜是橙红色，众天和北海一号是白色还有金香玉果肉也是白色凤金六号和香妃小蜜是黄色羊角蜜和可口蜜是绿色呢！优先选择颜色深一点的比较好哦！ 最后给大家一个小提示：不管是哪一种瓜都要洗干净了再吃啊！千万别偷懒直接切开就吃啦！蜜瓜可能会携带李斯特菌这种病菌哦！李斯特菌可不是好惹的家伙感染后可能会引起呕吐腹泻发烧甚至昏迷休克死亡等严重后果呢！