3月14日这天，我带着相机跑到银川去看了看最近新开的4家硬折扣超市，这地方的热闹程度简直超出了我想象。这家在紫馨苑的物美店，现在已经变了个样，跟以前我见过的超市完全不一样。店面小多了，10分钟就能走完一圈，货架都被摆得特别矮，大家想拿什么一眼就能看到。东西也不多，全是咱们平常过日子必须用到的。价签上的数字特别扎眼，看着就便宜。大家在里面走来走去挑东西，买完了赶紧就走。 跟那种又大又杂的店不一样，这里每种东西只留一个牌子，薯片也只有两种选法。这么做是为了让人不再纠结到底买哪款。住在小区里的王女士拿了包火腿肠对了对日期，她觉得现在的价格比以前便宜了两块多。店里的老板齐超跟我说，现在的模式就是把场地变小了、人也减少了、卖的东西也变少了，最主要是把成本压下去。以前动不动就搞活动打折，现在是天天平价卖。 店面从2000平缩到了1000平，工作人员从40多人变成了十几个人。他们在社区里扎根不动，专门盯着那些老百姓爱买的生鲜和日用品。商品总数也就1300来件，绝对不超过这个数。为了保证价格低得实在，店里自有品牌占了六成以上，直接从工厂拿货砍去中间环节。这种方式在大城市早就火了，像盒马的那种“超盒算”，还有美团的“快乐猴”，特别适合咱们这些上班族。“90后”的周肖玉在里面挑完东西乐坏了，她说这种买东西不累人、也不用花太多时间去对比。 这种省钱又省心的路子最早是从欧洲传过来的。现在的银川有那种追求场景多、卖场大的店，而硬折扣超市就是走极简的路线。姜美玲说不管是哪种方式，核心都是为了满足大家的需求。为了让大家心里有底，他们定了个规矩：每年4到6次查所有的货，每周都要比价一次。今年同时开了4家店在银川试水，这可是宁夏头一回见这么大的阵势。德国专家团队还专门过来给指点了一下。 这次的变化说明效率驱动型的生意模式正在往咱宁夏这边下沉呢。周肖玉她们这种上班忙的人肯定很喜欢这样买东西不用挑花眼的模式。以后咱们在银川购物又多了一个选择了！