2026年，望谟县教育局搞了个大动作，给全县各学校食堂管理员、食材采购员、厨师还有配送公司的工作人员，组织了一场春季学期的校园餐食品安全业务培训会。这个培训会的目的，就是要筑牢新学期校园餐食品安全的防线。老师们和相关人员全都聚在一起，把核心内容讲透，给大家的业务能力夯实了底子。 这次培训的重点，就是把校园餐安全管理里的关键环节给抓住。苏晓佳是望谟县市场监督管理局的工作人员，她提到这个培训会主要讲了校园食品安全主体责任、原料采购查验还有从业人员健康管理这些内容。针对学校食堂存在的问题，新学期他们会搞专项检查，再加上智慧监管手段来推进培训。大家都清楚风险防范有多重要。 陈坤凤是望谟五中的一位老师，她参加完培训后说自己对校园食品安全工作有了更深刻的认识。她觉得自己在风险防范和应急处置方面的能力都提升了不少。新学期她一定要严格落实各项管理制度，守住食品安全这道防线。 这次培训会精准覆盖了校园餐安全管理的所有环节。参训人员不仅业务能力提高了，工作要求也明确了，责任也压实了。这给新学期校园餐安全有序开展奠定了坚实基础，实实在在地守护着学生们的饮食安全。 记者黄栩和黄俊麟报道，编辑付龙琴处理，陈正梅负责编审，韦新华把关审核。