民以食为天,食以安为先。
在春节消费高峰即将到来之际,食品安全监管工作显得尤为重要。
咸阳市秦都区市场监管局近期启动的特殊食品和乳制品风险隐患排查行动,正是对这一民生关切的积极回应。
此次专项行动瞄准重点场所和关键环节展开。
执法人员将监管重心下沉至大中型商超、母婴用品店、药店、农村集市以及年货节等消费集中区域,采取拉网式检查方式,不留监管死角。
从经营主体资质审查到索证索票制度落实,从原料采购台账核查到产品合格证明查验,每一个环节都纳入严格监管视野。
生产日期、保质期、储存条件等直接关系产品质量的要素,成为检查的重中之重。
值得关注的是,本次行动特别强化了对虚假宣传行为的打击力度。
一些经营者为追逐利润,往往夸大产品功效,甚至宣称具有疾病预防治疗功能,严重误导消费者。
执法人员对此类行为保持高压态势,坚决维护市场秩序和消费者合法权益。
同时,通过严查进货渠道,建立产品来源可追溯、去向可追踪的完整链条,从源头把控食品安全风险。
检查过程中发现的问题不容忽视。
部分经营单位存在进货台账记录不规范、储存条件不达标等隐患,反映出一些市场主体食品安全意识仍需强化,主体责任落实仍有差距。
针对发现的问题,执法人员采取现场督促整改与书面责令整改相结合的方式,既明确整改时限和具体要求,又提供专业指导,帮助企业完善风险防控体系。
这种刚柔并济的监管方式,既体现了执法刚性,又注重服务温度。
更为重要的是,此次行动将监管关口前移,注重预防教育。
执法人员向经营单位和消费者同步开展法律法规宣传和科普知识讲解,提升经营者守法意识和消费者自我保护能力。
特别是针对特殊食品和乳制品的选购、食用等方面的科学知识普及,有助于消费者形成科学认知,理性消费,从需求端倒逼供给侧质量提升。
从行动成效看,共出动执法人员138人次,检查各类生产经营主体69家,排查并督促整改风险隐患19个,下达责令整改通知书2份。
这组数据背后,是监管部门扎实的工作作风和对群众食品安全的高度负责。
通过精准发力、靶向施策,在春节消费旺季到来前及时消除安全隐患,为广大群众营造安全放心的消费环境。
当前,我国食品安全形势总体稳定向好,但局部领域、个别环节的风险隐患依然存在。
特殊食品和乳制品作为特定人群的重要营养来源,其安全性直接关系到婴幼儿、老年人、病患等群体的身体健康。
强化日常监管,开展专项整治,建立长效机制,是守护食品安全的必由之路。
守住食品安全底线，既是监管部门的职责所在，也是市场主体的法定义务，更是每位消费者的共同期待。
节前专项排查的意义，不止于发现并整改几项隐患，更在于以严格执法和持续宣传推动制度落地、责任到人，让“来源可查、去向可追、风险可控”成为市场运行的常态。
只有把监管的“力度”与服务的“温度”统一起来，才能让群众过一个更安心、更踏实的春节。